北のシェフオリジナル御節匠【2025年12月29日着】御節おせちお節和風洋風中華お取り寄せお正月

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北のシェフオリジナル御節匠【2025年12月29日着】御節おせちお節和風洋風中華お取り寄せお正月冷凍

北海道北広島市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

99,000円

配送予定時期： 2025年12月29日着にて順次発送予定

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返礼品詳細

申込期日

2025年11月23日まで寄附申込受付 ※この返礼品の受付は【11月23日午後6時】までに決済が確認できた分までとなります。
容量

8寸三段(4~5人前)(和・洋・中) 一段の大きさ:約240×240×50mm
賞味期限
消費期限

■賞味期限冷凍状態のまま→2026年1月31日。解凍後は、2日(要冷蔵)を目安にお召し上がりください。賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
アレルギー

【アレルギー】えび／かに／小麦／卵／乳成分／アーモンド／あわび／いか／いくら／オレンジ／牛肉／ごま／さけ／さば／大豆／鶏肉／豚肉／もも／やまいも／りんご／ゼラチン ※仕入れの都合により、予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
事業者名

エア・ウォーターアグリ&フーズ株式会社

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

ふるさと納税サポートセンター
住所

北海道北広島市中央4丁目2-1
電話番号

050-3173-9757
受付時間

月～金曜日　9:00-17:00

※特記事項
この返礼品の受付は11月23日までに決済が確認できた分までとなります。

また、返礼品は冷凍配達、12月29日着のみの対応となります。
なお、時間指定はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

また、返礼品がお届けになりましたら、化粧箱と風呂敷からお重を取り出し段毎にズラした状態で冷蔵庫にて+10℃約24時間を目安に解凍を行ってください。
(例:29日午前中お届け日、直ぐに冷蔵解凍で30日夕方には解凍されます。)
食べる2時間ほど前に常温におかれてからお召し上がりください。

■内容量
【壱の重】
1.紅白かまぼこ4個
2.銀鮭柚庵焼4個
3.烏賊と玉葱の揚げ蒲4切
4.蛸うま煮30ｇ
5.有頭海老4尾
6.北海道産帆立旨煮4個
7.伊達巻4個
8.牛肉しぐれ煮の笹包み4個
9.なごみ巻4個
10.椎茸旨煮4個
11.湯葉含め煮10ｇ
12.梅麩含め煮2個
13.牛蒡田舎煮10ｇ
14.栗きんとん60ｇ
15.北海道産黒豆煮45ｇ
16.なますイクラ添え30ｇ
17.田舎漬15ｇ
18.数の子醤油漬け4個
19.鰊昆布巻4個
20.蓬麩含め煮4個
21.梅型いか1個
22.田つくり5ｇ

【弐の重】
1.プルーン4個
2.生ハムチーズ巻4個
3.鯵のエスカベッシュ50ｇ
4.ベリーのケーキ1個
5.ドライフルーツとナッツのテリーヌ4個
6.チキンのトマト煮スペイン風55ｇ
7.魚介のパイ包み焼き4個
8.キドニービーンズ5ｇ
9.リオナソーセージスライス4個
10.人参のラペ15ｇ
11.若桃コンポート2個
12.牛肉しぐれ煮の赤ワイン風味25ｇ
13.白身魚のﾏﾝｺﾞｰｿｰｽ　ｵﾚﾝｼﾞ添え35ｇ
14.牛蒡赤ワイン煮20ｇ
15.ローストビーフ4枚
16.レッドキャベツピクルス10ｇ
17.スモークサーモンマリネ35ｇ
18.ドライトマト赤ワイン煮4個
19.鰊マスタード4個
20.オニオンマスタード風味15ｇ

【参の重】
1.とびっこ翡翠蒸し4個
2.玉葱マリネ10ｇ
3.こはだカブラ漬け20ｇ
4.肉団子黒酢掛け　ブロッコリー添え4個
5.かに爪玄米揚げ　ブロッコリー添え4個
6.海老チリソース煮4個
7.鮑オイスター煮　海藻添え1個
8.ピーカンナッツ飴炊き20ｇ
9.白菜甘酢40ｇ
10.豚耳辛し和え25ｇ
11.広東風叉焼　ブロッコリー添え4個
12.蒸し鶏の葱ソース和え55ｇ
13.くらげの和え物20ｇ
14.合鴨スモーク4個
15.味付きバイ貝串4個

※仕入れの都合により、予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

■原材料
・紅白かまぼこ：4個：魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、みりん、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部にえび・卵・大豆を含む）
・銀鮭柚庵焼：4個：銀鮭（チリ産）、清酒、発酵調味料、醤油、柚子、（一部に小麦・さけ・大豆を含む）
・烏賊と玉葱の揚げ蒲：4切：魚肉すり身（イトヨリダイ（タイ産）、砂糖）、菜種油、玉ねぎ、イカ、砂糖、でん粉、食塩、清酒、発酵調味料、乾燥卵白、全卵、ぶどう糖、イカエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・大豆・ゼラチンを含む）
・蛸うま煮：30ｇ：タコ（国産）、清酒、砂糖、醤油、かつお節エキスパウダー、（一部に小麦・大豆を含む）
・有頭海老：4尾：エビ（タイ産）、食塩、（一部にえびを含む）
・北海道産帆立旨煮：4個：ホタテ貝（北海道産）、清酒、醤油、砂糖、発酵調味料、かつお節エキスパウダー、（一部に小麦・大豆を含む）
・伊達巻：4個：液卵（国内製造）、砂糖、魚肉、小麦粉、みりん、でん粉、食塩、昆布エキス、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
・牛肉しぐれ煮の笹包み：4個：牛肉（国産）、ごぼう（国産）、舞茸水煮（国内製造）、醤油、砂糖、清酒、みりん、生姜／増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
・なごみ巻：4個：液卵白（国内製造）、魚肉、ほうれん草、大豆油、ほうれん草ペースト、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘多糖類、膨張剤、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む）
・椎茸旨煮：4個：椎茸（国産）、醤油、砂糖、清酒、かつお節エキスパウダー、（一部に小麦・大豆を含む）
・湯葉含め煮：10ｇ：湯葉（国内製造）、発酵調味料、醤油、食塩、かつお節エキスパウダー、昆布だしの素、（一部に小麦・大豆を含む）
・梅麩含め煮：2個：生麩（小麦グルテン、もち粉）（国内製造）、砂糖、食塩、醤油／着色料（ベニコウジ、クチナシ）、（一部に小麦・大豆を含む）
・牛蒡田舎煮：10ｇ：ごぼう（国産）、砂糖、醤油、菜種油、清酒、ごま油、かつお節エキスパウダー、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
・栗きんとん：60ｇ：きんとん（さつまいもペースト（国内製造）、砂糖、食塩）、栗甘露煮（栗（韓国産）、砂糖）／着色料（カロチン、クチナシ）
・北海道産黒豆煮：45ｇ：黒大豆（北海道産）、砂糖、還元水あめ、発酵調味料、食塩、（一部に大豆を含む）
・なますイクラ添え：30ｇ：大根（国産）、いくら醤油漬け（鮭卵、醤油、発酵調味料、還元水あめ、砂糖、魚介エキス、醸造酢、食塩）、穀物酢、砂糖、人参、食塩、昆布／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
・田舎漬：15ｇ：昆布（国産）、大根、醤油、人参、砂糖、発酵調味料、イカ、白ごま、かつお節エキス、食塩、たん白加水分解物、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・いか・ごま・大豆を含む）
・数の子醤油漬け：4個：ニシンの卵（カナダ産又はアメリカ産）、醤油、砂糖、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
・鰊昆布巻：4個：昆布（国産）、鰊、砂糖、発酵調味料、還元水あめ、醤油、干瓢、かつお節エキス、りんご酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
・蓬麩含め煮：4個：よもぎ麩（小麦グルテン、もち粉、よもぎ、よもぎ粉末）（国内製造）、醬油、発酵調味料、砂糖、昆布だしの素、かつお節エキスパウダー、（一部に小麦・大豆を含む）
・梅型いか：1個：イカ（国産）、魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、菜種油、でん粉、砂糖、食塩、全卵、乾燥卵白／着色料（カロチン）、（一部に卵・いかを含む）
・田つくり：5ｇ：カタクチイワシ（国産）、砂糖、醤油、水あめ、みりん、でん粉、食塩、寒天／トレハロース、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）
・プルーン：4個：プルーン（アメリカ産）
・生ハムチーズ巻：4個：生ハムチーズ巻【ラックスハム（豚肉、還元水あめ、食塩、ぶどう糖）（国内製造）、プロセスチーズ】、野菜マリネ【玉ねぎ（国産）、人参、菜種油、穀物酢、砂糖、レモンジュース、ワイン、食塩、胡椒】／調味料（アミノ酸）、安定剤（ゼラチン、増粘多糖類、シトラスファイバー）、乳化剤、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、酸味料、（一部に乳成分・豚肉・ゼラチンを含む）
・鯵のエスカベッシュ：50ｇ：アジ（ニュージーランド産）、玉ねぎ、調味酢、菜種油、パプリカ、穀物酢、小麦粉、レモンジュース、砂糖、ワイン、食塩、胡椒／酸味料、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に小麦・りんごを含む）
・ベリーのケーキ：1個：ミックスベリー（イチゴ（モロッコ産）、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー）、チョコレート、生クリーム、上掛けソース（水あめ、砂糖混合異性化液糖、砂糖）、スポンジ生地（砂糖、全卵、小麦粉、ショートニング、牛乳、ココアパウダー）、水あめ／糊料（増粘多糖類）、乳化剤、着色料（ビートレッド、ベニコウジ）、酸味料、香料、膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む）
・ドライフルーツとナッツのテリーヌ：4個：ナチュラルチーズ（オーストラリア製造）、ミックスフルーツ（干しぶどう、糖漬けドライクランベリー、糖漬けドライパパイヤ、糖漬けドライパインアップル）、ゼラチン、乳等を主要原料とする食品、生クリーム、アーモンド、ワイン、玉ねぎ、オリーブ油、ピスタチオ、パッションフルーツピューレ、醸造酢、食塩、ドライパセリ、胡椒／酸味料、安定剤（増粘多糖類）、（一部に卵・乳成分・アーモンド・ゼラチンを含む）
・チキンのトマト煮スペイン風：55ｇ：鶏肉（ブラジル産）、トマト・ピューレー漬け、小麦粉、オニオンソテー、穀物酢、パプリカパウダー、ブイヨン、砂糖、オリーブ油、食塩、コーンスターチ、にんにく、胡椒／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・卵・牛肉・鶏肉を含む）
・魚介のパイ包み焼き：4個：パイ生地（小麦粉、マーガリン、バター、食塩）（国内製造）、魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、イカ、生クリーム、牛乳、ほうれん草、むきえび、玉ねぎ、ワイン、トマト・ピューレー漬け、卵黄、菜種油、小麦粉、シークラムジュース、でん粉、バター、ライプオリーブ、食塩、ホタテ風味調味料、オリーブ油、香辛料、砂糖、トマトペースト、乾燥卵白、焼酎、脱脂粉乳、チキンコンソメ、全卵／乳化剤、調味料（アミノ酸等）、グルコン酸鉄、着色料（カロテン、ウコン）、香料、酸味料、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・大豆・鶏肉を含む）
・キドニービーンズ：5ｇ：レッドキドニー（アメリカ産）、胡椒、食塩
・リオナソーセージスライス：4個：豚肉（輸入、国産）、種もの（チーズ、バジル）、豚脂肪、でん粉、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、香辛料、たん白加水分解物／調味料（有機酸等）、リン酸塩（Na）、乳化剤、酸化防止剤（V.C）、着色料（カラメル、カロチノイド）、発色剤（亜硝酸Na）、ビタミンB1、（一部に乳成分・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
・人参のラペ：15ｇ：人参（国産）、オレンジ・シロップ漬け、醸造酢、菜種油、マーマレード、レモン、蜂蜜、レーズン、砂糖、食塩、ラム酒、ローレル／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、pH調整剤、香料、着色料（カラメル）、（一部にオレンジを含む）
・若桃コンポート：2個：若桃（国産）、砂糖／酸味料、酸化防止剤（V.C）、香料、（一部にももを含む）
・牛肉しぐれ煮の赤ワイン風味：25ｇ：牛肉（国産）、ワイン、玉ねぎ、砂糖、醤油、発酵調味料、生姜、菜種油、水あめ、食塩／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、甘味料（甘草）、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
・白身魚のマンゴーソース　オレンジ添え：35ｇ：スケソウダラ（アメリカ産）、オレンジシロップ漬け、菜種油、フルーツシロップ漬け（黄桃、洋梨、ぶどう、パインアップル、砂糖）、玉ねぎ、小麦粉、マンゴーピューレ、穀物酢、人参、砂糖、セロリ、食塩、香辛料、ミックススパイス、マサラペースト／酸味料、pH調整剤、香辛料抽出物、（一部に小麦・オレンジ・ももを含む）
・牛蒡赤ワイン煮：20ｇ：ごぼう（国産）、赤ワイン、清酒、発酵調味料、醤油、砂糖、ブドウ果汁、山椒／香料、（一部に小麦・大豆を含む）
・ローストビーフ：4枚：ローストビーフ【牛肉（オーストラリア産）、食塩、香辛料、黒ごま、砂糖、黒米粉、粉末醤油、酵母エキス／着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む）】ソース【醤油（国内製造）、発酵調味料、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、りんご酢、濃縮パインアップル果汁、コーンスターチ、生姜、濃縮レモン果汁、オニオンエキス、香味食用油、濃縮りんご果汁／香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）】"
・レッドキャベツピクルス：10g：レッドキャベツ（国産）、調味酢（果糖ぶどう糖液糖、りんご酢、食塩、ぶどう酢、醸造酢、砂糖）／酸味料、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部にりんごを含む）
・スモークサーモンマリネ：35g：スモークサーモン（サーモントラウト（チリ産）、食塩、砂糖）、玉ねぎ（国産）、菜種油、穀物酢、砂糖、ワイン、レモンジュース、オリーブ油、食塩、胡椒／酸味料、（一部にさけを含む）
・ドライトマト赤ワイン煮：4個：ドライトマト（トマト（タイ産）、砂糖）、水あめ、砂糖、赤ワイン／酸味料、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）、香料、アカキャベツ色素
・鰊マスタード：4個：ニシン（アイスランド産、ノルウェー産、その他）、マスタード、還元水あめ、調味酢、食塩／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（ウコン）、くん液、pH調整剤
・オニオンマスタード風味：15g：玉ねぎ（国産）、マスタードソース（マスタード、還元水あめ、調味酢、食塩）、調味酢（果糖ぶどう糖液糖、りんご酢、食塩、ぶどう酢、醸造酢、砂糖）／酸味料、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（ウコン）、くん液、pH調整剤、（一部にりんごを含む）
・とびっこ翡翠蒸し：4個：魚肉すり身（イトヨリダイ（タイ産）、砂糖）、むきえび、菜種油、味付きとび魚卵、でん粉、ほうれん草ピューレ、砂糖、大豆油、食塩、全卵、乾燥卵白／調味料（アミノ酸）、（一部にえび・卵・大豆を含む）
・玉葱マリネ：10g：玉ねぎ（国産）、穀物酢、砂糖
・こはだカブラ漬け：20g：コハダ（国産）、かぶら、大根、人参、昆布、唐辛子、醸造酢、砂糖、みりん風調味料、食塩／甘味料（トレハロース）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、香料
・肉団子黒酢掛け　ブロッコリー添え：4個：肉団子【肉だんご（鶏肉、たまねぎ、パン粉、その他）、タレ（砂糖、醤油、その他）】（国内製造）、ブロッコリー、砂糖、トマトケチャップ、醤油、穀物酢（香酢、黒酢）／加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
・かに爪玄米揚げ　ブロッコリー添え：4個：カニ爪玄米揚げ【魚肉すり身（イトヨリダイ（タイ産）、砂糖）、玄米（国産）、菜種油、でん粉、カニ、小麦粉、玉ねぎ、液卵白、大豆油、砂糖、全卵、食塩、醤油、乾燥卵白、清酒、ごま油、ジンジャーパウダー】、ブロッコリー、（一部にかに・小麦・卵・ごま・大豆を含む）
・海老チリソース煮：4個：むきえび（インドネシア産）、トマトケチャップ、大豆油、砂糖、清酒、豆板醤、生姜、でん粉、おろしにんにく、米発酵調味料、卵白、食塩／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、酸味料、（一部にえび・小麦・卵・大豆を含む）
・鮑オイスター煮　海藻添え：1個：鮑煮【アワビ（オーストラリア産）、醤油、砂糖、オイスターソース】、塩蔵つのまた／増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・あわび・大豆を含む）
・ピーカンナッツ飴炊き：20g：ピーカンナッツ（アメリカ産）、砂糖、植物油（大豆油、ごま油）、（一部にごま・大豆を含む）
・白菜甘酢：40g：白菜（国産）、人参、穀物酢、砂糖、食塩
・豚耳辛し和え：25g：豚耳（国産）、醤油、砂糖、穀物酢、植物油（大豆油、ごま油）、豆板醤、おろし生姜、おろしにんにく、唐辛子／酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）
・広東風叉焼　ブロッコリー添え：4個：豚肉（輸入）、ブロッコリー、砂糖、醤油、水あめ／着色料（ベニコウジ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
・蒸し鶏の葱ソース和え：55g：蒸し鶏（鶏肉（国産）、料理酒、食塩、生姜）、大豆油、長ねぎ、食塩、おろし生姜、胡椒／調味料（アミノ酸）、（一部に大豆・鶏肉を含む）
・くらげの和え物：20g：塩蔵クラゲ（クラゲ（マレーシア産、タイ産）、食塩）、砂糖、穀物酢、醤油、大豆油、ごま油、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
・合鴨スモーク：4個：あい鴨肉（タイ産）、食塩、砂糖、香辛料、紅茶／ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
・味付きバイ貝串：4個：バイ貝（パキスタン産又はインド産）、醤油、砂糖、魚醤、酵母エキス／アルコール、（一部に小麦・大豆を含む）

■保存方法
冷凍

■返礼品提供事業者
北のシェフ(エア・ウォーターアグリ&フーズ株式会社)

【地場産品に該当する理由】
製造に係る全工程(調合、調理、成形、梱包等)が市内の工場で実施されているもの(告示第5条第3号に該当)

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