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【令和6年産新米】[無洗米]特別栽培米ゆめぴりか4.5kg HOKH007 常温
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返礼品詳細
  • 容量
    精米(無洗米ゆめぴりか)[4.5kg×1]
  • 賞味期限
    消費期限
    発送日から1年
  • 事業者名
    有限会社澤田米穀店
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    Scale-UP株式会社
  • 住所
    東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー16階
  • 電話番号
    03-6807-3661
  • 受付時間
    8:30-17:00
【令和6年産】
北海道水田発祥の地・北斗市(※)で、栽培期間中農薬・化学肥料を慣行栽培の5割以下に抑えて育てられた特別栽培米です。
ゆたかな甘みと粘りでつややかな炊きあがりの「ゆめぴりか」は、炊きたてをお召し上がりいただくのがおすすめです。
私共では、1年間を通して美味しいお米をご提供できるよう、玄米を低温倉庫で保管し、精米したてをお送りしております。

※国土交通省北海道開発局 函館開発建設部HPより

特徴…特別栽培米ゆめぴりか(無洗米) 魅力…ゆたかな甘みと粘りでつややかな炊きあがり
研ぎ方…研ぎ方…無洗米ですので、そのまま炊飯できますが、 軽くすすぐと、よりつやが出て美味しく炊く事ができます。
炊き方…北海道米は、本州米に比べて水加減が少なめが美味しく炊けます。
無洗米カップや炊飯器の無洗米ラインを使用して、水加減を調整してください。
30分以上浸水してから炊いて下さい。

■生産者の声
特別栽培米は、肥料が少なく、田んぼの地力の差が出るので、何より土づくりや水質管理に気を使っています。
除草剤も削減するため雑草の処理は大変ですが、その分手間暇かけていますので、米本来の旨みを味わって食べてみてください。

【原産地】
北海道北斗市

【原材料】
うるち精米 単一原料米ゆめぴりか

【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所に保管。
冷蔵庫に保管する場合には、乾燥して割れの原因になるので、しっかりと密封容器で保管してください。
注意書き
※高温多湿を避けて保管してください。密封袋やペットボトルなどに移して密封し、冷蔵庫の野菜室などでの保管もおすすめです。
※画像はイメージになります。