【こんな方におススメ】
・北海道産ブランド豚の本物の味を堪能したい方
・ジューシーで旨みたっぷりの豚肉を楽しみたい方
・北海道で育った豚肉100%のハンバーグを味わいたい方

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若松ポークマンの豚肉100%を使ったハンバーグ
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豚肉100%の生ハンバーグだからしっかり食べ応えありでなおかつ優しい味なので食べ飽きない。和風ソースとも相性◎

赤身にしっかり旨味が乗っているので加工しても豚本来の味を感じていただけますので是非他の豚と比べてみてください。

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北海道せたな町の誇るブランド豚
「若松ポークマン」のハンバーグセット
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20年以上地元で愛され続けるブランド豚「若松ポークマン」。

農場HACCP認証を取得した衛生的な環境で、せたな町の清らかな水と地元産の米を食べて育ったSPF豚です。

だからこそ、きめ細やかな肉質と甘みのある脂が特徴！

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若松ポークマンの特徴
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• 三元豚と呼ばれる品種を用い高橋畜産が育てた豚の中でも、特に上質なお肉だけが若松ポークマンになることができます。
• 高橋畜産の豚たちはなんと、地元の農家さんが作ったお米を食べて育っています。お米を食べた豚は、脂身の上品な甘さが増してよりおいしい豚肉になります。
• 健康な豚はより安全で安心なお肉となるため、高い基準にもクリアする、衛生的でストレスの無い環境で育った健康的な豚はとても柔らかくおいしい肉になります。

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高橋畜産が目指す「FARM TO TABLE」
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私たちが目指す「FARM TO TABLE」は、農場と食卓の距離を近づけることで顔の見える生産者の想いまで伝わる食事が、実現するという考え方です。

そのために私たちは学校などとも協力して、食育など地域の取り組みに数多く参加しています。

自然豊かな北海道の大地、道南狩場山の麓に私たちの農場はあります。

澄んだ空気、清らかな水、良質な餌に加え、豚にとってストレスの少ない衛生的な環境で育った豚は、脂身に甘みがあり、柔らかい肉質が特徴です。

その豚の中でも、特に上質のものだけをブランド肉「若松ポークマン」として販売しています。

地元で愛され20年。夫婦二人三脚、丹精込めて育てた豚肉を是非味わってください。

【原材料】豚肉(北海道せたな産)、玉ねぎ、小麦粉(国内製造)、醸造酢、植物性ショートニング、イースト、加工油脂(国内製造)、砂糖、食塩、大豆粉、酵母エキス、コショウ末、オニオンパウダー、濃縮デーツ果汁、ビーフエキス、セロリパウダー、乳糖/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、イーストフード、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キタンサン)、香料、(一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉を含む)