ふるさと納税百選

【訳あり】余市の隠れた逸品「姫積丹ぼし」150g_Y126-0007 常温
北海道余市町 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
3,000
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返礼品詳細
  • 容量
    150g
  • 賞味期限
    消費期限
    【賞味期限】発送日より120日(常温・未開封)
  • アレルギー
    0
  • 事業者名
    糠塚水産株式会社
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    余市町ふるさと納税サポート室
  • 住所
    北海道余市郡余市町朝日町26番地
  • 電話番号
    050-5527-0937
  • 受付時間
    平日9時~18時 ※土日祝日、GW、年末年始は休業となります。
「積丹干し」は余市で親しまれるソウルフードのひとつ。
スケソウダラを調味液につけ、乾物にし、叩いて食べやすくしたものです。
臭みがあるため万人に好まれるものではないですが、好きな人は愛してやまない珍味です。
これまで余市近郊でしか販売がされていないものでしたが、サイズが不揃いのものをお手軽にお試しいただけるようふるさと納税で受付を始めました。

【原材料】
助宗鱈、食塩、調味料(アミノ酸等)

【美味しいお召し上がり方】
叩いてあるので、食べやすくなっています。
むしって皮や骨を取り除いてお召し上がりください。
お好みでマヨネーズを付けて食べても美味しいです。
注意書き
※地元で愛されるソウルフード「積丹干し」ですが、アミノ酸由来のアンモニア臭を感じる場合がございます。
 その匂いも共に楽しむものとなっていますのでご了承ください。
※こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります