酔鯨純米吟醸　吟麗 1800mL【25002】 | dショッピングふるさと納税百選

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酔鯨純米吟醸　吟麗 1800mL【25002】常温

北海道新十津川町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

12,000円

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返礼品詳細

申込期日

通年お申込みを受け付けしております。
容量

1800ml
賞味期限
消費期限

賞味期限：常温　180日
事業者名

酔鯨酒造株式会社

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

北海道新十津川町ふるさと納税お問い合わせセンター
住所

〒061-1444　北海道恵庭市京町56-1　MY恵庭ビル528
電話番号

050-3355-7736
受付時間

平日9:00～17：30（土日祝日・年末年始除く）
お問い合わせ
ホームページ

https://mypg.jp/auth/login/

酔鯨酒造が本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には北海道新十津川町産「吟風」を使用。精米歩合は５０％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。

●酒質　アルコール分　16度、日本酒度　+7、酸度　1.7、精米歩合　50％
●飲み方　冷やし　5～10℃、少し冷　10～15℃

素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。
香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。

【生産者の声】
創業は明治四年（昭和43年改組により酔鯨酒造株式会社に）。南国高知で伝統の土佐の酒造りを続けてまいりました。

【原材料・成分名】
米(国産)、米こうじ(国産米)
北海道新十津川町産酒造好適米『吟風』１００%使用

【原産地】
高知県

【製造地・加工地】
高知県

【保存方法】
冷暗所

【配送不可離島有無】
なし

注意書き

日付印字は「製造年月」となります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。