北海道特選キンキの一夜干し 350g 3尾北海道産干物ひもの一夜干し魚魚介海産物海鮮高級魚白身魚お祝い贈答ギフトプレゼントお取り寄せグルメきんきキチジきちじめんめめいせんあかじ送料無料株式会社カワマタ

寄付金額から探す

ヘルプ

北海道特選キンキの一夜干し 350g 3尾北海道産干物ひもの一夜干し魚魚介海産物海鮮高級魚白身魚お祝い贈答ギフトプレゼントお取り寄せグルメきんきキチジきちじめんめめいせんあかじ送料無料株式会社カワマタ冷凍

北海道洞爺湖町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

60,000円

レビュー 0件

たまるdポイント(通常)

600P

※たまるdポイントはポイント利用を除く返礼品代金の1％です。

dカードで寄付ならポイント 5倍(3,000pt)

お気に入り

寄付へ進む

返礼品詳細

容量

内容量：特大開きキンキ約350g×3
アレルギー

なし
事業者名

(株)カワマタ

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

沖縄県,離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

総務部政策推進課
住所

北海道虻田郡洞爺湖町栄町58番地
電話番号

0142-82-7780
受付時間

平日8:45～17:30

【配送不可：沖縄県・離島】
一度は食べたい！あこがれの魚「特選キンキの一夜干し」を北海道、洞爺湖町よりお届けします。

北海道を代表する高級魚、キンキを洞爺湖町の浜で一枚一枚丹精込めて一夜干しにしました。

キンキは脂のノリがよく、身は、ふわっとしてジューシー。
脂がのっているのに全くしつこくなく、白身魚のさっぱりとした上品な味わいと、
焼くと溢れるサラサラとした濃厚な旨みの脂がたまりません。

水揚げが極端に少ないため価格も高く、
炉ばた等では必ずと言っていいほど時価で表示される高級魚です。

大きな身を思いっきり口に頬張ったときの
ホクホク感とジュワ～っと染み出す甘い脂をどうぞお楽しみください！

■一夜干しで旨みを凝縮
一夜干しにすることで旨みが凝縮し、クセのないキンキ本来の美味しさを手軽に楽しむことができます。
白身魚とは思えない、抜群の脂乗り。
ふっくらとした柔らかい身は、むちむちっとしてのど黒にも似た食感です。

■キンキってどんな魚？
きんきは北海道の道南沖に生息する深海魚です。
正式名称を「キチジ」、漢字で、喜知次、吉次、黄血魚などと書きます。
その他、きんきん、めんめ、めいせん、あかじ、と呼ばれることもあります。

希少価値が高く、高級料亭やホテルなどで取り扱われることが多い高級食材で、
北海道や東北地方では、鯛の代わりにお正月や祝い事、歓迎の席などで食べられることもある縁起の良い魚です。
脂乗りがよく味わいも絶品で、贈答用にも人気があります。

＜株式会社カワマタ＞
北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、
北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。
皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。
是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。

注意書き

※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※返礼品コード: 58340088