北海道ボイル冷凍うに約200g×1パックうにウニボイル海鮮魚介雲丹海産甘み北海道産鮨寿司パスタ茶碗蒸し冷凍送料無料小川商店洞爺湖町

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寄付金額

19,000円

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返礼品詳細

容量

ボイル冷凍うに200g×1パック（バラ入れ） ※うにはにおいを拾いやすい食品です。美味しいうちにお召し上がりいただくため、解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※再冷凍は品質を損ないますため、おやめください。＜解凍方法＞冷蔵庫で半日ほどかけてゆっくりと解凍してください。解凍時に水分（ドリップ）が出る場合がございますのでご注意ください。お届けしたうには、解凍後、そのままお召し上がりいただけます。洗う必要はございません。＜おすすめの食べ方＞解凍後、まずはシンプルに醤油を少し垂らしてお楽しみください。茶碗蒸しの上に乗せたり、パスタの具材にしたりと、様々な料理にご活用いただけます。加熱するとグッと風味が豊かに仕上がります。冷凍状態のまま砕いておにぎりの具材にするのもおすすめです。 ▼返礼品の地場産品基準 [地場産品類型3]区域外（一部区域内）で水揚げされたウニを区域内の工房でひとつひとつ手作業で殻を割り、中身を取り出し、内臓等を取り除き、洗浄、ボイル、冷凍、梱包までの一連の工程を行いボイル冷凍ウニに加工している。
賞味期限
消費期限

製造から冷凍2年
事業者名

株式会社小川商店

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

総務部政策推進課
住所

北海道虻田郡洞爺湖町栄町58番地
電話番号

0142-82-7780
受付時間

平日8:45～17:30

北海道産『ボイル冷凍うに』を産地直送でお届け！

北海道産ムラサキウニを使用。
うにをボイルした後、冷凍加工しました。

ボイルうにの最大の魅力は、「磯臭さの少なさ」と、「甘み」。
うには、種類や鮮度によって個体差があるため、表面を熱でコーティングして、磯臭さを抑えています。
ボイルすることで、生うにとはまた違う、甘さが際立ちます。

◆うに初心者にもおすすめ
「うには好きだけど、独特の磯の香りが苦手…」というウニ初心者の方にも、
ご好評をいただいているのが、小川商店のボイルうにです！
うにの美味しさの核である、「甘み」と「コク」を存分にお楽しみいただけます。

【ご注意】
商品解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
一度解凍したあとの食べ残し等、再冷凍はしないでください。
ボイルうにの特性上、解凍時にドリップがでやすくなっております。
冷凍時1パックあたり約200gでお届けしますが、解凍時に目減りする場合がございます。
またボイルうには色味に個体差がございます。
解凍時、うにの色戻りが悪く、暗い色のままの状態になる場合がございますが、品質、味に問題はございません。

注意書き

※画像はイメージです。 ※返礼品コード: 58341387