【恵比寿　一つ星一軒家フレンチ】Amour アムール繊細で革新的なフレンチ【芽室町食材堪能コース】お食事券2名様 me061-017c

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【恵比寿　一つ星一軒家フレンチ】Amour アムール繊細で革新的なフレンチ【芽室町食材堪能コース】お食事券2名様 me061-017c 常温

北海道芽室町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

164,000円

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

【恵比寿フレンチ】Amour アムール【芽室町食材堪能コース】お食事券2名様
賞味期限
消費期限

有効期限：発行日から1年 ※1月1日～3月末日の期間は利用不可
事業者名

株式会社 Country Crossing

お申込み・配送・その他

配送方法

常温
配送外のエリア

沖縄県,離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

芽室町ふるさと納税サポート室
住所

北海道河西郡芽室町東2条2丁目14
電話番号

050-8888-8969
受付時間

営業時間は平日　9:00～18:00

■説明
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※本お食事券はディナータイムでのみご利用いただけます。
※お子様のご利用は、大人の方と同じコース料理を召し上がれる方のみとさせていただいております。

本コースは、後藤シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

■産地
北海道芽室町

■サービス提供地
東京都渋谷区

■提供サービス
コース内容
・芽室町　畑の収穫
・毛蟹・帆立貝・芽室産カリフラワー
・甘鯛・芽室産蕪・すだち
・オマール海老・芽室産百合根・芽室産とまと
・未来めむろ牛・尾藤さんの2年熟成熟成じゃがいも・芽室産西洋わさび
・ミルク・コーヒー
・栗・ショコラ・ナッツ
・余韻
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

■シェフ
後藤　祐輔氏（ごとう・ゆうすけ）
高校を卒業後、辻グループ・フランス料理専門カレッジに入学。
辻グループ・フランスリヨン校に進学。リヨン校卒業後、ストラスブール『オ・クロコディル』（当時3つ星）にて研鑽。帰国し、銀座『レカン』にて4年間、十時亨シェフに師事。
料理人としての基礎を身につける。再度渡仏、アヴィニヨン『クリスチャン・エティエンヌ』（1つ星）、マジェスク『ルレ・ドゥ・ラ・ポスト』（2つ星）やシャリュキュトリーなどで経験を積む。

■営業時間
・ランチ:12:00(12:30L.O.) 15:00 Close　土曜日・日曜日のみの営業
・ディナー:18:00(19:00L.O.) 22:00 Close

■定休日
水曜日

■アクセス
東京都渋谷区　最寄り駅:恵比寿　※徒歩7分

■注意事項
※沖縄県・離島へは配送できません。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※年末年始の店休日のご確認は店舗HPなどでご確認のうえご予約をお願いします。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※ドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。