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十勝ワイン　山幸2本【A001-9-1】within2025 常温

北海道池田町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

23,700円

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返礼品詳細

容量

山幸(720ml)×2本
賞味期限
消費期限

消費期限なし
アレルギー

なし
事業者名

一般社団法人いけだワイン城

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

地域振興課地域振興係
住所

北海道中川郡池田町字西1条7丁目11番地
電話番号

015-572-3218
受付時間

平日8：45～17：30
お問い合わせ
ホームページ

https://www.town.hokkaido-ikeda.lg.jp/inquiry/6.html

池田町が開発した「山幸」は、日本初の町営ワイナリーとしての歴史を持ち、1978年からの長い年月を経て、独自の改良品種として育成されてきました。この品種は、町の特性を活かし、寒さに強い山ブドウと「清見」というフレンチハイブリット品種を掛け合わせたものであり、2006年には農水省に品種登録されました。さらに、2020年11月には国際ブドウ・ワイン機構（OIV）に品種登録されるという快挙を成し遂げました。

OIVは、フランスに本拠を置く国際的な研究機関であり、ブドウ栽培やワイン造りに関する重要な役割を果たしています。特に、EU域外で生産されたワインのラベルにブドウ品種を表示するためには、OIVへの登録が必要です。このため、「山幸」がOIVに登録されたことは、日本のワイン業界にとって大きな意義を持つ出来事であり、特に北海道産としては初めてのことです。これにより、日本のワインが国際的な舞台で認知されることとなり、今後の輸出や販売においても大きな影響を与えることが期待されます。

「山幸」の特徴としては、深紅の色合いと豊かなコク、強い酸味が挙げられます。これらの特性は、肉料理やチーズとの相性が良く、食事と共に楽しむことができるワインとして、多くの人々に愛されています。また、草木系の果実香や力強い酸味は、他の品種にはない独自の個性を持っており、飲む人々に新たな体験を提供します。

「山幸」は単なるワインではなく、池田町の地域資源を活かした新たな農業の形でもあります。耐寒性や耐凍性に優れたこの品種は、栽培農家にとっても労力を軽減できる有望な選択肢となります。これからも地域の特性を活かした農業やワイン造りが進むことで、経済や文化がさらに発展していくことが期待されます。

【いけだワイン城】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております※

【類型該当理由】
一当該地方団体の区域内において生産されたものであること。