北海道　十勝エゾ鹿肉のハンバーグ・山幸ハンバーグ【A013-2-1】

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北海道　十勝エゾ鹿肉のハンバーグ・山幸ハンバーグ【A013-2-1】冷凍

北海道池田町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

14,000円

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返礼品詳細

容量

エゾ鹿肉ハンバーグ(150g)1個入り×2個エゾ鹿肉山幸ハンバーグ(150g)1個入り×3個　合計750g
賞味期限
消費期限

賞味期限：製造日より180日
アレルギー

アレルギーあり　乳　小麦　山芋
事業者名

エゾの杜株式会社

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

地域振興課地域振興係
住所

北海道中川郡池田町字西1条7丁目11番地
電話番号

015-572-3218
受付時間

平日8：45～17：30
お問い合わせ
ホームページ

https://www.town.hokkaido-ikeda.lg.jp/inquiry/6.html

十勝の大地が育てた本物の鹿肉

北海道の貴重な資源であるエゾシカ。
「エゾの杜株式会社」では経験豊富なベテランハンターが作物や山林を守る為、エゾシカを捕獲しています。
捕獲後に適正な事前処理を行い、2時間以内に高度な衛生管理の処理施設へ運びます。処理施設に運ばれたエゾシカを更に厳選して、安心・安全な食肉として提供しております。
肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。
1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。
シカ肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。
カロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性にもおすすめです。
十勝エゾシカ肉を、子供から大人まで大人気のハンバーグに仕上げました。

＜エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ＞
エゾシカ肉に池田町産の黒豚の脂をブレンドして旨味を引き出しました。
デミグラスソースと十勝ワインを合わせたコクのあるソースで煮込んだハンバーグです。

＜エゾ鹿肉山幸ハンバーグ＞
十勝産のエゾシカ肉と黒豚脂をブレンドし、旨味を追求。
山幸アイスワインのパミスでグレープフラワーを製造し加えました。
ほのかな酸味と甘みがあり食欲のそそるハンバーグです。
どちらもつなぎに長いもを使用して、食感が楽しめるようなミンチ肉です。

【エゾの杜株式会社】
【類型該当理由】
一当該地方団体の区域内において生産されたものであること。