ふるさと納税百選

りくべつ鹿ジンギスカン マイルド 味噌漬け2種 エゾシカ肉 エゾ鹿 エゾシカ 蝦夷鹿 ブルーベリー 十勝産ワイン 特製ダレ 白みそ なんばんみそ 唐辛子 ピリ辛 味噌 みそ ジューシー 本格的 お取り寄せ BBQ 送料無料 北海道 陸別町 冷凍
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返礼品詳細
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    りくべつ鹿ジンギスカン マイルド味500g×1個 (肉350g、タレ150g) りくべつ鹿味噌漬け 白みそ160g×1個、なんばんみそ160g×1個
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    あり
  • 事業者名
    株式会社りくべつ
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    冷凍
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    ふるさと納税商品お問合せセンター
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    9:00~17:30 土日祝・12/29-1/3休
北海道陸別町で獲れた新鮮な鹿肉を使用した、特製ジンギスカンとロース味噌漬けを
ご自宅でお楽しみいただけます。

日本の中でも特に寒い町として知られる陸別町。
その厳しい自然環境で育った鹿は、引き締まった肉質が特長です。
野生ならではの風味を活かしつつ、みそ漬けは白みそ・なんばんみその
2種をご用意しました。

【こだわりの特製ダレ使用!】
■マイルド
十勝ワインや陸別産のブルーベリーを使った特製ダレで熟成させました。
くせがなく、マイルドで食べやすい味に仕上げています。

■白みそ
国内産の米糀を使い、丁寧に仕込まれた白みそは、まろやかで上品な甘さと豊かな香りが特長です。
この白みそに、上質なエゾ鹿ロース肉をじっくりと漬け込み熟成させました。

■なんばんみそ
青唐辛子をきかせたなんばんみそに、エゾ鹿のロース肉をしっかり漬け込みました。
ピリッとした唐辛子の辛さと味噌の奥深い風味が調和した、食欲をそそる味わいです。

解凍後、フライパンなどでそのまま焼くだけで、すぐにお召し上がりいただけます。
アウトドアでのバーベキューにもぴったり。
おかずとしてはもちろん、お酒のお供にもぜひどうぞ。

【エゾシカ肉の有効活用】
陸別町では、鹿の個体数調整を目的とした狩猟活動が行われており
無駄なく資源を活用する取り組みに力を入れています。
また、この活動によって、環境問題への配慮にもつながっています。
注意書き
※画像はイメージです。 ※返礼品コード: 55240073