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北海道 厚岸産 エゾシカ ステーキ用カット 300g 鹿 食肉用
冷凍
北海道厚岸町
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寄付金額
4,000
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返礼品詳細
容量
ステーキ用カットエゾシカ300g×1パック
賞味期限
消費期限
冷凍1年
事業者名
deer food
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
厚岸町役場
住所
〒088-1192 北海道厚岸郡厚岸町真栄3丁目1番地
電話番号
0153-52-3131
受付時間
8:30~17:15(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く)
鹿肉はローカロリー高たんぱく質で鉄分も多く油分が少ない事から多くの方に好まれています。
モモの内側部分【内モモ】をステーキ用に10mm程にスライスしました。
調理の際は弱火でじっくり熱を通し、野生のエゾシカをぜひ堪能して下さい。
シンプルに塩コショウで味わってみてもいいですし、わさび醤油やしょうが醤油、すりおろしたニンニク醤油でも美味しいです。
本事業所は【北海道エゾシカ肉処理認証施設】として、衛星処理マニュアルを遵守し、
安全★安心なエゾシカ肉を提供しております。
注意書き
※画像はイメージです。 ※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。 ※返礼品コード: 58631198
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