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北海道産卵 塩いくら【360g(180g×2)】
北海道白糠町
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
14,000
円
配送予定時期:
ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
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在庫なし
返礼品詳細
容量
360g(180g×2) 【原材料名】 秋鮭卵(北海道産)、食塩(一部にいくらを含む)
賞味期限
消費期限
【賞味期限】 製造日から冷凍で120日
アレルギー
いくら
事業者名
東和食品株式会社
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
企画財政課ふるさと納税推進係
住所
北海道白糠郡白糠町西1条南1丁目1-1
電話番号
050-5358-4174
受付時間
営業時間は9:00~18:00 土日祝休
北海道産の秋鮭のみを使用し、食塩のみで味付けという伝統的な製法を守り、造り上げています。
醤油いくらのように、卵が醤油を吸い込んで粒が大きくなるのに対し、
塩いくらは、塩分を吸収させ余分な水分を取り除くため、卵が締まってくることから粒は小さくなりますが、
その分、味が凝縮され、旨味が濃くなり、もっちりしとした濃厚な食感をお楽しみいただけます。
素材の味が強く感じられる絶妙な塩加減仕立てです。
--------------------------------------------------------------------------------
#小分け#冷凍#産地直送(北海道)#工場直送
※画像はイメージです。
事業者:東和食品(株)
【 北海道 いくら 塩いくら 冷凍 産地直送(北海道) 工場直送(白糠町) 小分け 】
【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
町内事業者が鮭から卵を取り出し、食塩で味付けをして冷凍した。
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