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エゾ鹿肉 四川しびれ麻婆豆腐 270g【30012】
冷凍
北海道中標津町
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
5,000
円
配送予定時期:
入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
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返礼品詳細
申込期日
通年お申込みを受け付けしております。
容量
・エゾ鹿肉 四川しびれ麻婆豆腐 270g
賞味期限
消費期限
賞味期限:90日
アレルギー
小麦,そば,卵,乳,ごま,大豆,豚肉
事業者名
有限会社大和殿
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
【北海道中標津町】ふるさと納税お問い合わせセンター(中央コンピューターサービス株式会社)
住所
〒061-1444 北海道恵庭市京町56-1 MY恵庭ビル526
電話番号
050-3355-3823
受付時間
平時9:00~17:30(土日・祝日・年末年始を除く)
お問い合わせ
ホームページ
https://mypg.jp/auth/login/
~思い~北海道に生息するエゾシカは、アイヌの人々にとって大切な動物でした。肉は貴重なたんぱく源、毛皮は衣類として余すところなく利用。
ところが近年、ハンターの減少などもあり個体数が増え、大切な麦や牧草が被害にあっています。
この地に暮らす私たちが、食べることで、北の大地の生態系バランスを守りたい。
そんな思いで、誰もが美味しく食べられるエゾシカ中華をお届けします。
~素材~
信頼のおける食肉加工業者から仕入れたエゾシカ肉を調理しています。
先代からつづく町中華として、日本人の味覚に合う料理にこだわりたい。
例えば下味に中国醤油は使わず、あえて日本のお醤油を使う。繊細な素材の風味を大切に生かしたい。
本格中華の手法や香辛料と、和の調味料のバランスが決め手です。
~四川しびれ麻婆豆腐のこだわり~
たっぷりの花胡がもたらす麻(マー)。四川唐辛子が生み出す辣(ラー)。
爽やかに香り立ちながら、しびれと辛味が食欲をそそる。
それが「エゾシカ肉 四川しびれ麻婆豆腐」です。
中標津の町の人たちにも、お店で食べてもらいたい。エゾシカの味に親しんでほしいです。
【原材料・成分名】
エゾ鹿肉:四川しびれ麻婆豆腐
具:[鹿肉あ(エゾシカ)、豆腐、豚肉、葱、醤油(大豆、小麦を含む)、生姜、ニンニク、豆板醤、花山椒、朝天唐辛子、塩、胡椒、澱粉、ごま油、サラダ油、砂糖、調味料(アミノ酸等)(一部に部タンク、鶏肉、大豆を含む)]
【原産地】
エゾ鹿肉:北海道
【保存方法】
冷凍(-18℃以下)で保存
【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。
【配送不可離島有無】
なし
【検索キーワード】
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