生しょこらモンブラン＆ショコラキャンディロールセット (AQ027-2)

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生しょこらモンブラン＆ショコラキャンディロールセット (AQ027-2) 冷凍

寄付金額

13,000円

配送予定時期：ご入金確認後、順次発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

生しょこらモンブラン長さ約18ｃｍ、直径約10ｃｍ　1本ショコラキャンディロール長さ約12ｃｍ、直径約6ｃｍ　1本
賞味期限
消費期限

発送日を含め冷凍90日、解凍後要冷蔵2日
アレルギー

卵、乳、小麦、アーモンド、くるみ、大豆
事業者名

株式会社花月堂

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

一般社団法人　地域資源活用推進協会
住所

佐賀県三養基郡みやき町西島2145の1
電話番号

0942-80-7031
受付時間

午前8時30分～午後5時30分 ※土日、祝祭日、年始（1/1～1/3）は休業

ロール生地には岩手県産南部小麦を使用。
南部小麦は1951年に奨励品種になってから未だに作り続けられている、岩手県の代表的な銘柄です。
甘みや香りが強く、国産小麦粉の中では他の粉と一線を画す風味のある小麦粉です。
外皮以外を丸ごと挽く「一本挽き」という方法で製粉しているため、小麦粉の味をストレートに味わえます。

【生しょこらモンブラン】
ベルギー産チョコレートをふんだんに使用した濃厚クリームをたっぷり巻いたロールケーキの上には、
さらにガーナ産チョコレート使用のショコラモンブランを敷き詰めました。

ガーナ産のカカオ豆は風味がよく他の豆と比べて酸味が少なくマイルドなのが特徴です。
見た目がボリューミーなモンブランですが、あっさりとした味わいになっております。
ベルコラーデ社のクーベルチュールを使用しており、上品かつ濃厚なチョコレートの味わいをお楽しみいただけます。
ロールケーキの中のショコラクリームには体に優しいオリーブオイルでローストしたクルミを入れています。
食感をぜひお楽しみください。

【ショコラキャンディロール】
外は独自製法でサクサク、中はしっとりバンホーテンのココアがたっぷり入った生地です。
さらにベルギー産、ガーナ産のダブルのチョコレートを使用したベースガナッシュが入った生クリームがあふれんばかりに巻かれています。
従来のロールケーキの大きさが長さ約18センチ、直径約10センチですが、ショコラキャンディロールはその3分の2の長さ約12センチです。

外の生地は割れやすくなっております。
通常のロールケーキより少し小さめですが、ご満足いただける濃厚なテイストと食感となっております。
ちょっとしたギフトにぴったりなキャンディタイプのギフトパッケージです。

【原材料】
＜生しょこらモンブラン＞
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、液鶏卵、チョコレート、チョコレートスプレッドＡ、砂糖、小麦粉、クルミ、アーモンド、食用乳化油脂、マーガリン、還元水あめ、洋酒／ソルビット、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、糊料(加工でん粉、メタリン酸Ｎａ、増粘多糖類)、香料、加工でん粉、ｐＨ調整剤、硫酸Ｍｇ、塩化Ｋ、着色料(アナトー、カロテン、カラメル)

＜ショコラキャンディロール＞
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、砂糖、卵白(卵を含む)、チョコレートスプレッドＡ、小麦粉、チョコレート、カカオマス、洋酒、粉糖／乳化剤(大豆由来)、香料、加工でん粉、安定剤(メタリン酸Ｎａ、増粘多糖類)、ｐＨ調整剤、着色料(カラメル)

注意書き

※返礼品コード: AQ027-2