ふるさと納税百選

【TVで紹介】ふかひれステーキ1箱 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563354] フカヒレ 鱶鰭 ふかひれ ステーキ 尾びれ ヨシキリザメ ヨシキリザメ 吉切鮫 常温
宮城県気仙沼市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
42,000
配送予定時期: 決済確認から1~2ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
レビュー 0
たまるdポイント(通常)
420P
※たまるdポイントはポイント利用を除く返礼品代金の1%です。
dカードで寄付なら ポイント 5(2,100pt)
返礼品詳細
  • 容量
    ふかひれたれ込み145g×2
  • 賞味期限
    消費期限
    賞味期限:製造日より365日(常温) ※お手元に届いてからの期限ではありません
  • アレルギー
    卵・小麦・牛肉・大豆
  • 事業者名
    株式会社石渡商店
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    気仙沼市ふるさと納税サポートセンター:業務委託先 結デザイン有限会社
  • 住所
    〒855-0076 長崎県島原市上折橋町甲1615-1
  • 電話番号
    050-3163-8255
  • 受付時間
    9:00~17:00 ※土日祝・夏季休業(8/13~8/15)・年末年始を除く
【朝日放送 ふるさと研究所で紹介されました!】 形を整えることのできないフカヒレ。 繊細な選別作業を経て、加熱と冷却、蒸気と水を駆使し、職人の技でステーキ専用のフカヒレを作りました。 フカヒレはコラーゲン成分でできていますが油と混ざり合う事で『乳化作用』をおこします。 この作用により高級中華料理店などで提供されるフカヒレは濃厚で深い味わいになります。 本製品はご家庭でも「フカヒレ自体を焼くこと」、「コラーゲンが滲み出したスープをひと煮立ちさせること」でシンプルな原材料でも素材本来の味を引き出すことに成功しました。 フカヒレ本来の味を楽しんで頂くために、化学調味料無添加で塩分も最低限に抑えています。 お好みで岩塩や黒コショウなどを振りかけてお召し上がりください。 パリっと焼き目を付けて香ばしく焼き、コラーゲンが染み出たスープをひと煮立ち。 高級中華料理店でもなかなかお目にかかれない贅沢料理をご家庭で簡単に美味しくいただけます。 失敗しない焼き方動画も参考に。 ■原材料 ふかひれ、ガラスープ(豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他)、食塩、ポークエキス調味料、砂糖、全粉乳/(一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・乳成分を含む) 栄養成分(推定値) 100g当たり エネルギー   56Kcal たんぱく質   13.5g 脂質      0.2g 炭水化物   0.1g 食塩相当量   0.53g ■地場産品基準 気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)