ミニサイズの砕けたふかひれを、上海風の餡仕立てにいたしました。 オイスターソースと中国醤油によるコクのある風味豊かな味付けは、どんな料理にも不思議とマッチするおいしさです。 お湯で薄めて溶き卵を加えれば、簡単にふかひれスープが出来上がります。湯煎で温めて、ご飯やラーメン、かた焼きそばにかけるだけでもOK。 6食セットになっていますので、様々な料理にアレンジしてふかひれ料理がお楽しみいただけます！お料理好きなあの方への贈りものにぜひご利用ください。 ■地場産品基準 気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）