「青ざめ」の胸びれを贅沢に使用したふかひれ餡と、海鮮だしが効いた特製スープで簡単お手軽に楽しめる「ふかひれ雑炊の素」です。
１セット（ふかひれ餡・無化調スープ）で２食分が味わえますので、とても重宝いたします。
繊維質が太い特徴の「青ざめ」の胸びれを使用しておりますので、十分にふかひれをご堪能いただけます。
また、ホタテや昆布などの海鮮だしが決め手の特製スープ付きですので、とても奥深い味わいをお楽しみいただけます。

■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）