☆鮮度抜群 サーモン（養殖、チリ産またはノルウェー産）を使用しています。 水揚げ後すぐに原料処理をし、骨取り加工した後すぐに急速凍結して、鮮度の良い状態で保管された鮭です。 また、適切に衛生管理された加工場にて切身加工をしております。 ☆厚切りサイズの切身 コチラはよくスーパーで見かける切身よりも分厚いサイズです。 100-160g/切れとなっております。 ☆皮取 皮が苦手な人にピッタリ。 丁寧に皮を取り除いておりますので、安心してお使いいただけます。 ☆サーモン100％ 原材料はサーモンのみを使用しています。酸化防止剤・保存料は使用しておりません。 この機会に是非サーモン本来の美味しさをお楽しみください。 ☆冷凍鮭はそのまま焼いても大丈夫？ 冷凍したお魚は、解凍してから焼くのが常識！と思っている人が多いと思います。 でも、時間がないときにのんびり鮭の切り身を解凍なんてできません。 凍ったままの鮭の切り身はそのまま焼いても大丈夫です。 ☆オススメの調理方法 解凍せずに冷凍のまま調理してください。 グリルまたはフライパンで10-15分程度、両面を中火で加熱てください。 大きさや形にはバラツキがございます。 上記の調理時間は、冷凍のままで加熱する場合の目安です。 また、ご家庭の冷凍室で保存される場合には、2,3個づつラップしておくと表面の乾燥を防止することが出来ます ☆オススメの調味料 ・ガーリック ・マスタード ・ステーキソース ・ドレッシング類 ・ニンニク醤油 ・岩塩 ・オリーブオイル＋塩コショウ ・バター醤油 ・おろしポン酢 ・塩レモン 【ご注意ください】 ※こちらの製品は、輸入品のサーモン（養殖、チリ産またはノルウェー産）を使用しております。国産（宮城県産）のサーモンではありません。 ※骨取りには細心の注意をしておりますが、まれに骨が残っている場合がございます。予めご了承ください。また、お召し上がりの際は十分にご注意ください。 ※こちらは「訳あり」の製品です。切身サイズにはバラつきがあり、形も不揃いです。また、尾っぽの切身が、何個か混じっている場合もございます。予めご了承ください。 ※サイズと形が「訳アリ」となっていますが、2級品（B級品）の提供ではありません。 ※一度解凍したものを再凍結すると品質が著しく劣化します。ご遠慮ください。 ※こちらの製品は加熱用です、必ず加熱してからお召し上がりください。 ※包装は、ダンボールに大きなビニール袋を使用したバラ入れとなっております。予めご了承ください。 ※切身の入り数は指定できません。予めご了承ください。 ※日時指定、曜日指定はお受け出来かねます。例えば、〇〇曜日希望、平日希望、土日希望、など明記されましても出荷対応は出来ません。予めご了承ください。 ■株式会社足利本店とは？ 株式会社足利本店は創業70年の伝統ある水産会社です。 会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。 豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様(市場のセリ人)より高く評価を頂き、大量のお申し込みをいただいております。 また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。