気仙沼大島の豊かな海で育った自慢の牡蠣を、風味豊かなオリーブオイルとピリッと爽やかな柚子胡椒で、ふんわり柔らかく炊き上げました。 一口食べれば、牡蠣の濃厚なエキスと柚子の香りが口いっぱいに広がります。 1袋（80g）に約10粒前後と、食べ応えも十分。 お酒の肴にはもちろん、パスタの具材やバゲットに乗せても絶品です。 三陸の海の幸を、ぜひご家庭でご堪能ください。 残ったオイルは、牡蠣の出汁がたっぷり出ているので、パスタやアヒージョにするのがおすすめです！ 港の情景とともに、気仙沼の風を感じて パッケージに描かれた美しい漁船と港の風景は、菅原社長自らが筆を執り、愛する気仙沼の景色を写し取ったもの。 袋から出してそのまま、あるいは少し温めて。 活気あふれる気仙沼の港を思い浮かべながら、元網元が自信を持っておすすめする「海の至福」をぜひご堪能ください。 ■有限会社ケイのこだわり モンドセレクション金賞常連。 老舗元網元「ケイ」の新たな挑戦 気仙沼漁港で明治38年から続く老舗網元を前身に持つ、有限会社ケイ。 看板商品である「さんまのつくだ煮」で、何年も連続してモンドセレクション金賞を受賞している名店です。 その「魚を知り尽くした」職人技と、添加物を一切使わない伝統の製法を、今回は贅沢にも「気仙沼大島産の牡蠣」に注ぎ込みました。 元気いっぱいの菅原義子社長が率いるケイのスタッフが、素材選びから袋詰めまで、すべて手作業で仕上げる至福の逸品。 気仙沼の美味しい水産加工品を全国へ届けたいという、真心の結晶です。 妥協なき“ケイの美学”。 一粒の美しさにこだわる ケイが大切にしているのは、美味しさはもちろん、商品としての「見た目の美しさ」です。 煮込むとどうしても崩れやすい牡蠣ですが、素材を厳選し、炊き方を工夫することで、皮まで美しく、ふんわりと柔らかな質感を実現しました。 この「視覚からも食欲をそそる」こだわりこそが、社長自らデザインするパッケージや、世界に認められた品質に繋がる“ケイの美学”です。 ■気仙沼市物産振興協会とは？ 気仙沼市物産振興協会は、気仙沼市で生産された物産品の販売促進や地域の活性化を図ることを目的として設立されました。 全国各地で開催される物産展への参加やカタログ等を活用し、物産品紹介・周知を行うことで「気仙沼ブランド」の販売促進を図るとともに、市内観光施設でのイベントやマーケットの開催を通して、市民交流の場の提供を行っています。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。