ふるさと納税百選

やわらか芯部分!特選牛たん 400g(塩コショウ味) 〈調味料以外無添加〉 [牛タン タン塩 肉 仙台] 冷凍
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寄付金額
17,000
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    400g(200g×2パック)
  • 賞味期限
    消費期限
    賞味期限:製造日より180日
  • アレルギー
    牛肉
  • 事業者名
    東北ミート販売
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
  • 配送外のエリア
    離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    宮城県利府町ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター
  • 住所
    宮城県宮城郡利府町利府字新並松4番地
  • 電話番号
    050-5527-3065
  • 受付時間
    平日9:00~17:30(土日祝祭日はお休みをいただいております)
牛タンの中でも特に柔らかい、芯と呼ばれる部分を食べ応えのある厚切りにスライスしました。
溢れる肉汁と牛タン特有の歯切れのよい食感、素材本来の旨味を味わえるのが特徴です。
フライパンで焼くだけでお召し上がりいただけます。
手土産やイベント等のギフトとしても人気です。
お好みで七味唐辛子や一味唐辛子、わさび等を添えてお召し上がりください。

200gが2つに小分けされているのでご家庭でも使いやすいサイズです。
50有余年にわたり仕込み続けてきた仙台伝統の味をお楽しみ下さい。
※原料事情により産地を変更する場合がございます。

〈牛たんの美味しい焼き方〉
1.解凍のしかた
食べる前に冷蔵庫に移して解凍してください。お急ぎの場合は流水でも解凍できます。牛たんが手で触っても冷たくなくなるまで解凍します。上手に解凍できないと焼きムラが出て上手に焼けません。

2.焼き方
フライパンで焼く場合は、少な目の油で焦がさないよう数回返しながら、強火で両面がきつね色になるように2分15秒ほど焼きます。ホットプレートでも美味しく焼けます。
焼網で焼く場合は、焦げ付かない加工がしてあるもので、1分15秒ほど焼きます。

焼き過ぎると硬くなってしまい、旨味も逃げてしまいます。外はカリッと、中はややピンク色の状態が丁度よい焼き加減です。
※調理の環境により多少違いが出る場合もございます。

3.お召し上がり方
トロロやネギと一緒にたべるのが鉄板ですが、お好みで、レモンや塩、七味唐辛子をかけても美味しく召し上がれます。

■ 宮城県 利府町 ■

牛タン タン塩 肉 仙台 (260812094132)

■名称:芯の部分のみ利用した牛タン
■内容量:400g(200g×2パック)
■産地名:オーストラリア・ニュージーランド※原料事情により産地を変更する場合がございます
■原材料名:牛たん(オーストラリア産、ニュージーランド産)、食塩、こしょう/調味料(アミノ酸等)
■保存方法:冷凍 ( -18℃以下で保存)
■調理方法:牛タンは冷蔵庫で解凍し、フライパン等で焼き、十分に 中まで火を通してお召し上り下さい。
■注意事項:
※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
※非加熱品ですので中まで加熱をして美味しくお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■製造地:宮城県宮城郡利府町
■提供元:東北ミート販売
■アレルギー:牛肉
■配送不可地域:離島
■発送の目安: 1ヶ月を目安に発送(休業日除く)
※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。