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綿屋 純米吟醸 トヨニシキ《黒澤米》 720ml
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綿屋 純米吟醸 トヨニシキ《黒澤米》 720ml
冷蔵
9/8時点 ポイント最大3倍
宮城県涌谷町
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
12,000
円
配送予定時期:
入金確認後、約2週間~1ヶ月でお届け
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返礼品詳細
容量
綿屋 純米吟醸 トヨニシキ《黒澤米》 内容量720ml 宮城県産特別栽培米トヨニシキ(黒澤米)100%使用 精米歩合 50% 宮城酵母使用 アルコール度数 15度
アレルギー
なし
事業者名
あら茶屋
お申込み・配送・その他
配送方法
冷蔵
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
株式会社新朝プレス
住所
栃木県宇都宮市駒生町799-5 コンピューターセンタービル4F・5F
電話番号
0120-788-097
受付時間
8:30~17:30(土日祝日を除く)
【配送不可:離島】
「綿屋」の純米吟醸は、原料に精米歩合60%以下の米と麹、水のみを使用し、10度前後の低温で30日間かけて発酵させる「吟醸造り」と呼ばれる製法で作られた純米酒です。低温で発酵させることによって、果実のような特有の「吟醸香」をもつように醸造します。
「綿屋 純米吟醸 トヨニシキ《黒澤米》」は、宮城県涌谷町の黒澤ライスサービスが作る完全無農薬の有機JAS認証栽培米 トヨニシキを50%まで磨き丁寧に醸した純米吟醸酒。特別栽培のトヨニシキで醸した、なめらかでキレが良い濃厚な味わいが特徴的です。
日本初の産金地・宮城県涌谷町は、豊かな水と豊かな自然が自慢の米の産地です。
黒澤ライスサービスの黒澤重雄さん、伸嘉さん親子は、米作り三代目、四代目として、初代の方針「お天とさんと田んぼと水があればお米ができる。お米をとったと言うな。いただくものだ」の教えをもとに、カブトエビが生息するきれいな水と土壌の田んぼで、動物性堆肥(家畜の堆肥等)を使用せず、稲わらのみを使用する自然農法により、丹精込めた米作りを行っています。土の配合から気を使い、心を込めて育てられた「有機栽培米」には、自然の力が一粒ひと粒にたっぷりと注がれています。そんな黒澤ライスサービスのお米で仕込んだお酒は、米由来のアミノ酸を含んだ旨みのある美味しいお酒に仕上がり、食仲酒としてもたいへん好評です。
注意書き
※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されてます。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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