ふるさと納税百選

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【大納川】純米大吟醸 二割五分磨き 極(きわみ)720ml 常温
秋田県横手市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
110,000円
配送予定時期： 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    ■名称：純米大吟醸 二割五分磨き 極(きわみ) ■内容量：720ml×1本 ■原材料名：米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産) ■産地名：秋田県 ■製造地：秋田県 ■加工地：秋田県 ■保存方法：常温 ■注意事項： ※このお酒は加熱済みです。加水せず原酒で作っております。 ※お酒は20歳になってから。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ※お酒は楽しく適量を。 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：大納川 ■発送の目安： 1週間を目安に発送(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 --------------------------------------
  • 賞味期限
    消費期限
    製造日から1年
  • アレルギー
    なし
  • 事業者名
    大納川
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    横手市ふるさと納税お問い合わせセンター
  • 住所
    秋田県横手市駅前町1番10号（よこてイースト内）
  • 電話番号
    050-5527-3063
  • 受付時間
    9：00～17：30（土日祝日、年末年始を除く）
大納川は、出羽丘陵の酒造りに適した清廉な水を仕込水に使い、山内杜氏(さんないとうじ)伝統の秋田流寒仕込みで醸されます。特に力を入れているのが原料処理。蔵直下20メートルを流れる保呂羽山(ほろわさん)の伏流水を用いての洗米作業、甑(こしき)への盛りは手作業で行っております。
大規模な設備投資を経た令和元年酒造年度からは、より高品質な酒質を追求するため全量純米造り、全量瓶貯蔵に切り替え、より丁寧な酒造りに取り組んでまいりました。
この純米大吟醸　極(きわみ)は、「究極の大納川を造ってみよう」というテーマの下、25年間大納川を造り続けてきた杜氏・佐藤好直が、自身初となる25％精米の酒造りに挑戦した希少な酒です。
大納川蔵の持ち味を最大限に活かすべく蔵付き酵母D-29を使用し、酒米には秋田酒こまちを使用。
我が子を育てるように大切に、丁寧に醸造しました。

■ 秋田県 横手市 ■

秋田県 日本酒 地酒 贅沢なお酒時間を202210 発酵食品

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