ふるさと納税百選

鼠ヶ関名産 いかの一夜干し 4枚セット 鼠ヶ関水産加工生産組合 冷凍
山形県鶴岡市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
20,500
配送予定時期: ご入金確認後、2~3週間程度で発送
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年の申し込みを受けております。
  • 容量
    干物 (イカ)  4枚 (約 900g)
  • 賞味期限
    消費期限
    3 ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がりください
  • アレルギー
    イカ
  • 事業者名
    鼠ヶ関水産加工生産組合
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    株式会社チャンピオン 鶴岡店 ふるさと納税事業部
  • 住所
    山形県鶴岡市馬場町9-25
  • 電話番号
    0120-15-3012
  • 受付時間
    平日 10:00-18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。
山形県鶴岡市の鼠ヶ関漁港周辺では昔からイカの一夜干し作りが盛んに行われており、夏の風物詩にもなっています。
青空の下、太陽の光と、風を浴びながら干したイカは香りと旨みが濃縮され、水分がほどよく抜けて旨味が増します。
干し方にもこだわりがあり、手間のかからない網に干す方法ではなく、昔ながらの方法です。上から吊るす『のれん干し』を行い、ひとつひとつ、丁寧に干し、そして袋詰めしています。
お届けしたイカは、焼いてマヨネーズや唐辛子をかけてお食べください。
お酒のおともにピッタリです。

※写真はイメージです。