ふるさと納税百選

東北ハム 出羽のしんけん工房布巻ロースハム 450g K-854 | ハム ロースハム 肉 加工品 ギフト 贈り物 贈答用 冷蔵 山形県 鶴岡市 返礼品 冷蔵
山形県鶴岡市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
21,500
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年の申し込みを受けております。
  • 容量
    ・出羽のしんけん工房布巻ロースハム 450g
  • 賞味期限
    消費期限
    製造後から28日
  • アレルギー
    豚肉
  • 事業者名
    株式会社 東北ハム
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷蔵
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    株式会社チャンピオン 鶴岡店 ふるさと納税事業部
  • 住所
    山形県鶴岡市馬場町9-25
  • 電話番号
    0120-15-3012
  • 受付時間
    平日 10:00-18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。
出羽のしんけん工房から布巻ロースハムをご用意いたしました。
庄内産の豚ロース肉に食塩・砂糖・香辛料をすり込んでじっくり14日間熟成します。
塩や香辛料が染み込むとともに、アミノ酸の分解が進んで、深い味わいが生まれます。
一本一本ていねいにさらし布で包んで丹念に糸で巻きます。
その後、桜のチップを使い伝統の直火式窯で一晩じっくりスモークします。
お肉そのもののしっかりした食感と、熟成により引き出されたうま味が醸し出す味のハーモニーは至福の味わいです。

※写真はイメージです。


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注意書き

【保存上のお願い】
この商品は保存料等を使用していない為、購入されましたら温度上昇に注意して、すぐに冷蔵庫のなるべく低温のチルド室などに保存して、賞味期間内にお召し上がりください。
開封後は当日中にお召し上がりいただくか、ラップに包んで保存して、できるだけ早くお召し上がりください。


※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。