まる梅【謹製】かほく谷地の冷たい肉そば　生そば（約150g）×5人前

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まる梅【謹製】かほく谷地の冷たい肉そば　生そば（約150g）×5人前冷蔵

山形県河北町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

18,000円

配送予定時期：入金確認から1ヶ月～2ヶ月程度

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

生そば約150g×5人前冷たい用スープ×5人前（1人前：ストレートスープ約350㏄、親鶏チャーシュー約30g) 柚子こしょう天かす/鶏油
賞味期限
消費期限

出荷日＋５日程度
アレルギー

卵、小麦、そば、鶏肉、大豆 ※原材料名にアレルギー疾患のある方はご注意ください。 ※生めんの製造工場では、そば・卵・乳・山芋を含む製品を製造しています。
事業者名

食彩遊膳まる梅

お申込み・配送・その他

配送方法

冷蔵

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

山形県河北町ふるさと納税サポート室
住所

山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
電話番号

050-8888-8474
受付時間

営業時間は土日祝を除く9:00～18:00

B級グルメで有名な「山形県河北町」谷地発祥の『冷たい肉そば』を、谷地にお店を構える「まる梅」で食べるのと同じ状態でお届けいたします。まる梅の店の味をご家庭でどうぞお楽しみください。
〔麺〕こしの強い田舎そば
〔スープ〕親鶏・海鮮・野菜の深みのある飲み干せるスープです。
〔親鶏チャーシュー〕胸肉を使用しているので、柔らかく食べやすいです。

【原材料】
■スープ
鶏肉（山形県産）、鶏がらスープ、しょうゆ、野菜エキス、みりん風調味料、砂糖（中ザラ糖）、きのこエキス、かつおだし、昆布／調味料（アミノ酸）、甘味料（甘草）、カラメル色素、ビタミンB1、（一部に鶏肉・小麦・大豆を含む）〇添付薬味（揚げ玉）：小麦粉、植物油、食塩／調味料（アミノ酸）、（醤油）、（柚子こしょう）：ゆず（国内産）、青とうがらし、食塩、発酵調味料／香料、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンガム）、クチナシ色素

■生そば
小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、小麦たん白、卵白／加工でん粉、プロピレングリコール、酸味料（一部に小麦・そば・卵を含む）

【製造地】
スープ：食彩遊膳まる梅（山形県河北町）
生そば：株式会社後藤製麺工場（山形県天童市）

【提供】
食彩遊膳　まる梅

【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第6号)】
鶏肉が入ったつゆは区域内の施設で原材料の仕入れ、原材料を煮て、鶏肉をカットし、冷まして鶏油を取り分け、袋詰め、パウチ加工、加熱殺菌、冷凍処理、梱包までの一連の工程を行うことで製造された加工品のつゆ（3号該当）と、それを味わうために適した区域外(天童市)で製造された生そばと区域外(国内)で製造された薬味をセットにすることで相応の付加価値が生じているもの。【調達費用の内訳　地場産品：7割以上】