【冷凍】明治創業の老舗麹店の特製味噌使用！極上素材の麓山高原豚ロース肉味噌漬け（化学調味料無添加）

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【冷凍】明治創業の老舗麹店の特製味噌使用！極上素材の麓山高原豚ロース肉味噌漬け（化学調味料無添加）冷凍

福島県磐梯町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

10,000円

配送予定時期：ご注文受付後随時発送 ※農作業の合間に製造しております。時期によっては到着まで1か月くらいお時間を頂戴することがあります。誠に恐縮ですが、余裕をもってご注文いただきますようお願いいたします。

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返礼品詳細

容量

名称　　：麓山高原豚ロース肉味噌漬け<br> 内容量　：豚ロース肉味噌漬け　80g前後個装×6袋<br> 原材料　：麓山高原豚、味噌、有機みりん、甜菜糖、有機純米酢、天日塩<br>
賞味期限
消費期限

製造より冷凍で90日
アレルギー

豚肉
事業者名

合同会社ばんだいファーム

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

一般社団法人ばんだい振興公社
住所

福島県耶麻郡磐梯町大字磐梯字山道311-55
電話番号

0120-653-369
受付時間

平日9：00～17：00（土日祝日を除く）

麓山高原豚は、餌に玄米やえごま粕などを加えているため柔らかく、脂身があっさりしており、ご高齢の方からも食べやすいと定評がある福島の特産品です。

ヘルシーなセイロ蒸しに最適な薄切り肉を使用しています。

その麓山高原豚を、磐梯町の老舗麹屋である松川麹店の味噌に漬け込みました。
松川麹店は明治38年創業の老舗の麹店で、その味噌や味噌は今も昔も地元の人々に愛されています。
特に味噌は独自の製法で麹の甘みを引き出す繊細な加熱調理を行っており、手間暇をかけた逸品となっています。

その味噌を贅沢に使った麓山高原豚の味噌漬けは、しっとりと、そして深い味わいが楽しめる仕上がりとなっており、お酒にもご飯にも合うお味となっております。
両面を少し焦げ目がつく程度にこんがりと焼いてお召し上がりください。

お肉の風味と味噌の旨味を生かすため、シンプルなタレに仕上げております。
お好みで唐辛子やスパイスなどを加えていただいても美味しく召し上がっていただけます。

化学調味料や保存料などは一切加えておりません。日本古来の伝統的な味をお楽しみください。

注意書き

※20グラム程度の大きさのロース肉を4枚、合計80gを真空加工して個装し、6袋をセットにしてお送りいたします。大きさにばらつきがありますのでご了承ください。 ※到着後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。