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IA-1 北茨城名産 三代目のあんこう鍋 4~5人前(茨城県共通返礼品 北茨城市)アンコウ あん肝 特製 新鮮 鍋 スープ付 魚介 海鮮
冷凍
5/3時点 ポイント最大3倍
茨城県水戸市
寄付金額
13,000
円
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返礼品詳細
申込期日
通年
容量
切り身:800g だし汁:500ml 濃縮スープ:200g×2
賞味期限
消費期限
冷凍30日間(-18℃以下)、解凍日より5日間
アレルギー
大豆
事業者名
有限会社 齋藤商店
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
財務部市民税課
住所
茨城県水戸市中央1-4-1
電話番号
0942-80-0662
受付時間
平日 8:30〜17:30(定休日:土日祝祭日)
【茨城県共通返礼品/北茨城市】 【茨城県北地域の郷土料理】 茨城県の沖合で獲れる「あんこう」が一番美味しいとされ、冬の茨城が誇る味覚とされています。 そんな県内随一のあんこうの水揚げ量を誇る平潟港の味を家庭でも味わうことが出来るのが、齋藤商店の「三代目のあんこう鍋セット」です。 あんこう鍋とは、あんこうの「ぬの(卵巣)」「えら」「とも(ひれ)」「胃(水袋)」「きも(肝)」「だい身(柳肉)」「皮」の七つの部位と、野菜、スープ(割り下)を一緒に鍋に入れて煮込んだ料理のこと。 あんこうは骨以外は捨てるところがないといわれており、各部位は「七つ道具」と呼ばれ、あんこう鍋ではこれらのすべてを一度に味わうことができ、それぞれの部位の食感の違いを楽しむことができます。 あんこうは見た目に反して味に癖はなく、淡白な身とコラーゲンたっぷりの皮は、お年寄りからお子様まで美味しくお召し上がりいただけます。 創業80周年を迎える、齋藤商店の「三代目のあんこう鍋セット」を是非ご堪能ください。 ◆お召し上がり方◆ 調理例は商品外箱裏面。 あんこう切身は解凍後さっとボイルしていただく事をお勧めします。 あんこうのアクが抜けより一層美味しくお召し上がりいただけます。 【保存方法】 冷凍 【申込期限】 通年 【原材料】 あんこう(国産) 【タレ】 だし汁:あんこうエキス、昆布エキス 濃縮スープ:あんこう肝、味噌(大豆を含む)、昆布エキス、調味料、食塩
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