【10月下旬～3月下旬発送】茨城県水戸産ジャンボ原木しいたけ 4個×2袋【生しいたけ椎茸シイタケきのこキノコにく丸希少栄養豊富水戸市茨城県】（OD-1）

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【10月下旬～3月下旬発送】茨城県水戸産ジャンボ原木しいたけ 4個×2袋【生しいたけ椎茸シイタケきのこキノコにく丸希少栄養豊富水戸市茨城県】（OD-1）冷蔵

茨城県水戸市

寄付金額

14,000円

配送予定時期：ご入金確認後、10月下旬より順次発送いたします。

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返礼品詳細

容量

1袋（しいたけ4個入り）×2袋合計：しいたけ8個＊しいたけ1個あたりの大きさの目安は、傘の直径が7cm以上＊露地栽培で自然環境で生育するため、形や重量にはバラつきがございます
賞味期限
消費期限

冷蔵保存で約5日間
事業者名

KOBAYASHI FARM

お申込み・配送・その他

配送方法

冷蔵

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

水戸市ふるさと納税担当窓口
住所

佐賀県三養基郡みやき町蓑原1031-1
電話番号

050-3642-0552
受付時間

平日 8:30〜17:30（定休日:土日祝祭日）

□原木シイタケの特徴

生しいたけの生産量のうち、わずか約5%が【原木栽培】のしいたけ。当園は秋～翌春に収穫できる「にく丸」1品種のみを露地栽培しています。
＊令和6年生産量のうち94.7％が菌床栽培（林野庁HP/特用林産物の生産動向）
雑木林の下で育てた昔ながらの原木しいたけ。肉厚、香り豊かな味わいをお届けします。

--- 原木しいたけとは？ ---

＼低カロリーで栄養豊富！／
食物繊維、カリウム、ビタミンDやB群などの栄養が豊富です。また、しいたけ特有の成分「エリタデニン」が含まれており、健康を意識する方から注目されています。（※出典:農林水産省HP）

＼弾力ある食感が魅力！まるで森のお肉！／
原木でじっくり育ったしいたけは香りゆたかで肉厚です。

＼秋から翌春にかけての旬限定！希少な“生・原木しいたけ”／
コナラなどの広葉樹の伐採にはじまり、原木に菌を植えつけてから約2年後に収穫できる「原木しいたけ」。

通年流通するしいたけの9割を占める施設栽培の“菌床しいたけ”に対して自然の環境下で育つ「原木しいたけ」は、希少です。

お勧めの召し上がり方
・シンプルに焼きで。（お好みで醤油・ポン酢・塩・レモン及び柑橘類をつけて）
・天ぷらで。
・アヒージョで。（ニンニクをオリーブオイルで熱しお好みの魚介と合わせて）
・その他様々料理に活用できます。

◆返礼品について

【内容量】
1袋（しいたけ4個入り）×2袋
合計：しいたけ8個
＊しいたけ1個あたりの大きさの目安は、傘の直径が7cm以上
＊露地栽培で自然環境で生育するため、形や重量にはバラつきがございます

【原材料】
生しいたけ・原木露地栽培

【原産地】
茨城県水戸市

【消費期限】
商品到着から冷蔵保存で約5日間

【保存方法】
冷蔵

【受付】
～2027/3/20

【配送事項】
ご入金確認後、10月下旬より順次発送いたします。

【提供事業者】
KOBAYASHI FARM

注意書き

※返礼品コード: OD-1