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茨城県産 【 規格外 】 エシャレット 1.5kg 期間限定 野菜 旬 小粒 Sサイズ 冷蔵 料理 漬物 炒め物
冷蔵
茨城県牛久市
寄付金額
8,000
円
配送予定時期:
入金確認後、1週間~10日程度で発送 最終発送:2024年6月下旬
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返礼品詳細
申込期日
2024年6月23日入金確認分まで
容量
エシャレット 1.5kg
アレルギー
特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
事業者名
みずほの村市場牛久店
お申込み・配送・その他
配送方法
冷蔵
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
牛久市 ふるさと納税担当窓口
住所
茨城県牛久市中央3-15-1
電話番号
050-5491-9504
受付時間
平日 8:30~17:30
いまでこそ一般的になったエシャレットは「らっきょう」の仲間。植え付けの方法により、らっきょうとエシャレットの違いが生まれます。
秋に植え付けして4~6月に収穫、しかも同じ畑では翌年いいものが作れないという農家泣かせのやっかいな作物。
収獲したエシャレットは1℃で冷蔵保管、通年食卓に並ぶように供給しています。
しかも洗浄→根切り→切りそろえと熟練した作業工程と、収穫後の保管コストから市場に出回るのは価格の高い大粒のものがほとんど。
ですから小粒のものは農家さんたちの間でほとんど消費されてしまいます。
今回は収穫期だからこそお届けできる、Sサイズ以下の小粒エシャレットを1.5kgお届けします。
■おすすめのお召し上がり方
小粒なので食べやすく辛味が少ないので、そのまま辛みそや金山寺味噌などつけて召し上がってください。
市販のだしやタレを使って漬物や炒め物もおすすめ。球根の部分ばかりではなく茎もそのまま食べられます。
【保存方法】
1℃のチルド保管、早めにお召し上がりください。
【賞味期限】
出荷日から7日
【アレルギー】
特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
【事業者】
みずほの村市場牛久店
注意書き
・画像は1kgのイメージです。 ・洗浄後、根付きのままお届けします。 ・個体差により色や大きさは異なります。本数の指定はできません。 ・収穫状況によりお届けが遅れる場合があります。カットした部分が伸びることがありますが、問題なく召し上がっていただけます。 ※返礼品コード: AM138us
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