ふるさと納税百選

常陸牛 ミスジステーキ 500g( 3~5枚 ) (茨城県共通返礼品) 国産 ステーキ用 ステーキ肉 希少 ステーキ ブランド牛 黒毛和牛 和牛 国産黒毛和牛 牛肉 特上カルビ 冷凍 9/28時点 ポイント最大3倍
寄付金額
20,000
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    常陸牛 ミスジステーキ500g( 3~5枚 )
  • アレルギー
    牛肉
  • 事業者名
    有限会社 藤井商店
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    牛久市 ふるさと納税担当窓口
  • 住所
    茨城県牛久市中央3-15-1
  • 電話番号
    050-5491-9504
  • 受付時間
    平日 8:30~17:30
常陸牛(ひたちぎゅう)ミスジは、肉質は柔らかく、濃厚な味わいと甘い脂が特徴です。
口の中に広がる甘い肉汁は至福なときを運んでくれます。

▼ミスジという部位を御存知ですか?
ミスジは真ん中に一本すじが入っているのが特徴的で、牛1頭あたり約2キロ程度しか取れない、非常に希少な部位です。
お肉はよく動かす部位ほど硬く、あまり動かさない部位ほど柔らかいといわれています。

肩からウデにかけてはよく動かす部位ですが、ミスジの位置する、肩甲骨の裏はあまり動かさないため、柔らかくとても食べやすいです。
また、すじから葉脈のように美しいサシが入るため「葉っぱのような形」と表現されたり、焼肉店などでは「特上カルビ」などの名称で販売されています。

《茨城県共通返礼品:常陸牛》

【賞味期限】
製造日から30日

【保存方法】
冷凍

【アレルギー】
牛肉

【事業者】
有限会社 藤井商店

地場産品類型:8-ロ
類型該当理由:茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため
注意書き
※写真はイメージです。 ※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。 ※こちらの商品は【常陸牛】ミスジステーキ3枚~5枚を合計500gでお届けいたします。 ※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては個体差によりばらつきがございます。 どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 ※化粧箱に入れてお届けいたします。 ※返礼品コード: BM142us