すべて手作りの鱒の寿しは、舟橋村産こしひかり「ばんどり米」を100％使って焚き上げたご飯に、米酢をベースに鱒とご飯がベストマッチするように調合してあります。 立山連峰から流れる雪解け水と豊かな大地のもと、まごころ込めて作られた「ばんどり米」、そして肉厚な鱒を使用し、煮沸消毒後よく洗浄した衛生的な笹に包んであります。 古来より笹には殺菌作用があると言われ、通気性の良い木のわっぱに入った保存食として好まれてきました。 是非、富山の郷土料理である鱒の寿司をお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※クレジット決済限定となります。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。