翡翠は出会ったその土地の自然を語ります。 富山のヒスイの色を模索して全て手作業で餡を練ります。 国産天然糸寒天で作る寒氷は、石の硬さと白色のヒスイを表現し、人の手でヒスイの石を採掘し、勾玉を作るように想いを馳せて模様を描きます。 地殻変動で流れ出でくるヒスイのように、カワセミ色はフォッサマグナがとりなす奇跡。 ひとつひとつ丁寧に手切りを施し、自然の織りなす神秘な結晶を表した“ヒスイ羊かん”をご自分の目でもお楽しみください。 【メディア掲載歴等】 ・「とやまもの」富山県の良いもの・食べ物に選定 ・北陸新幹線車内誌「西ナビ」2022年2月号、2023年4月号 ・北日本新聞社発刊誌「ゼロ2」読売新聞社北陸支局発刊誌「みんと」 ・NHK BS、 Eテレ「美の壷」日本の国石ヒスイで紹介いただきました。 ●大むら菓子舗 とは？ 東京で職人として働いた後、地元朝日町でお店を開いて60年以上の老舗でございます。 地元に愛される和菓子店を念頭に日々精進しております。 ヒスイ羊かんは、30年ほど前に店主が海岸でヒスイに出会い、この神秘的な石を和菓子にと研鑽を積んでまいりました。 2016年に翡翠が国石に選定され、現在は、県内外から皆さまにご注文をいただいております。 恵み豊けき越路の要、歴史と文化を纏う朝日町にお供いたします。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。 ・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。 ・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「 結デザイン有限会社」と記載され、当自治体の返礼品と分かる記載があります。 ・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。 ・配送中および配達後のトラブル（紛失・破損・盗難など）や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。