リピーター続出！！ 聖徳丸の人気商品『ほたるいか沖漬け』 マイナス60度の超低温冷凍庫で寄生虫処理してありますので、解凍後そのままお召し上がり頂けます。 県外、富山県内にもホタルイカ沖漬けの商品はいっぱいありますが、その中でも聖徳丸の沖漬けはワケが違います!! 地元の人でも、今までで食べた中で1番美味しいと唸る、その人気のワケは！ (1)富山のホタルイカにしかない大きさで食べ応え抜群!! (2) タモ網で丁寧に活きたまま掬(すく)っているので、身がキレイ!!(他県は底曳などなので、身が気づついてしまいます) (3) 獲れたて鮮度を即冷凍しているので、臭みがなく刺身のようなプリッとした食感と旨味たっぷり溢れる肝が楽しめます!! 市販のモノとは違う、こだわりの自家製ダレ!! こだわりの自家製ダレは地元朝日町の甘めの醤油を使用しています。 辛すぎず、少し甘めでご飯にもお酒にも合うタレに仕上げてみました。 そんな聖徳丸のほたるいか沖漬けは、一度食べたら止まらなくなっちゃう自慢の逸品です。 当初からとても人気な商品ですので、ホタルイカ沖漬けがお好きな方や今まで食べた事のない方も是非一度お試しください。 またこの沖漬けを更に美味しく食べれるアレンジレシピも同封しておりますので、存分にお楽しみください。 ※鮮度を大事にするために、目、くちばしを取らずに漬け込んであります。 （そのままでも美味しく食べていただけますが、気になる方は魚の骨抜きなどを使って食べる前に目、くちばしを取ってお召し上がりください。） ●聖徳丸とは？ 気候変動などによる漁獲量の減少、魚価の低迷、後継者不足、様々な問題を抱えている日本の水産業。 ですが、私たちには信じていることがあります。 「旨いモノには人を幸せにする力がある」 海から揚がったばかり、つまり最もいい鮮度のモノを手にしているのは私たち漁師です。 「漁師だからできるコト」「漁師直送だからできる鮮度のモノ」 旨いモノを通じて、皆様の「幸せな時」を過ごしていただき、日々の頑張りであったり、喜び、やる気をお届けしたい。 そんな想いで商品化に取り組み、事業をスタートさせていただきました。 漁師直送だからできる「本物の旨い」をお届けさせていただきます。 一人でも多くのお客様に「幸せな笑顔」を、「感謝の気持ち」を、お届けできますように。 旨いを届ける「聖徳丸」 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。