能登牡蠣白味噌鍋【3-4人前・お米付】／能登かき500g・白味噌スープ1L・お米300g(2合) ※着日指定不可 ※2024年1月中旬～4月下旬頃に順次発送予定 ※北海道・沖縄・離島への配送不可

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能登牡蠣白味噌鍋【3-4人前・お米付】／能登かき500g・白味噌スープ1L・お米300g(2合) ※着日指定不可 ※2024年1月中旬～4月下旬頃に順次発送予定 ※北海道・沖縄・離島への配送不可冷蔵

石川県七尾市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

20,000円

配送予定時期： 2024年1月中旬～4月下旬頃

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返礼品詳細

申込期日

～2024年4月15日
容量

能登かき（むき身）500g 白味噌スープ　1L 能登コシヒカリ　300g(2合)
賞味期限
消費期限

能登かき（むき身）：冷蔵5日間白味噌スープ：冷蔵1週間能登コシヒカリ：6か月 ※能登コシヒカリは真空パックのため、精米時から6か月程度はおいしく召し上がれます。
アレルギー

大豆、いか
事業者名

池亀

お申込み・配送・その他

配送方法

冷蔵
配送外のエリア

北海道,沖縄県,離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

株式会社新朝プレス
住所

栃木県宇都宮市旭1-4-30
電話番号

0120-405-941
受付時間

09:30～17：30 ※土日祝日、年末年始を除く

寒冷地のため鍋が盛んな能登の地で、地元の名産品である濃厚な味が特徴の能登かきに合うスープを作りたいと現3代目店主・池田哲三氏が試行錯誤を重ねた結果、修業を重ねた関西時代によく使用していた白味噌をベースとするスープを考案。
牡蠣鍋といえば土手鍋が一般的であるが、肉厚で濃厚な甘みが特徴の能登かきを最大限生かす上品な甘さの白味噌スープは心も体も温まる優しい味。
風味付けと隠し味にイカを原料とする能登の魚醤「いしり」も使用。
能登だからこそ提供できる味に拘った能登牡蠣白味噌鍋をお召し上がりください。
最後まで飽きのこないお鍋とお客様から評判の一品です。
〆にはとろみのあるスープによく絡むうどんがオススメです。

「池亀で食べるお米がおいしい。お米も販売してほしい。」お客様からのご要望を受け、セット販売にて商品化いたしました。ホタルが住む川のきれいな水を利用して作られる七尾市吉田産の【能登コシヒカリ】は契約農家の単一米。
収穫後は冷蔵保管するため、1年中鮮度が高いのも特徴。

【原材料名】
白味噌スープ：白味噌スープ(白味噌(国内製造)、米、大豆、米味噌(国内製造)、魚醤油(いか)、日本酒、食塩、水飴、米こうじ、醸造調味料、鰹削節、昆布(一部に大豆、イカ含む))/酒精、保存料(ソルビン酸)、調味料(アミノ酸)、ビタミンB2
アレルギー表示：一部に大豆、いかを含んでおります。
白米：能登コシヒカリ（七尾産）

【保存方法】
冷蔵

【製造者】
池亀
七尾市田鶴浜町ハ部23番地

注意書き

※北海道・沖縄・離島への配送不可

・商品到着後は冷蔵庫での保管をお願いいたします。
・能登かきは生ものですので、お早めにお召しあがり下さい。
・また加熱用ですので、十分に火を通してお召しあがり下さい。