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能登豚ロースみそ漬け 5枚セット ※北海道・沖縄・離島への配送不可
冷蔵
石川県七尾市
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
10,000
円
配送予定時期:
20日以内に発送いたします
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返礼品詳細
申込期日
通年
容量
1セット 5枚入り(550g)
賞味期限
消費期限
賞味期限:製造日から14日
アレルギー
豚肉・大豆
事業者名
株式会社中島ストアー
お申込み・配送・その他
配送方法
冷蔵
配送外のエリア
北海道,沖縄県,離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
株式会社新朝プレス
住所
栃木県宇都宮市旭1-4-30
電話番号
0120-405-941
受付時間
09:30~17:30 ※土日祝日、年末年始を除く
里山里海の恵みを受けて育った能登豚を使い、香り高い加賀味噌で漬け込んだ「能登豚加賀味噌漬け」をお届けいたします。
能登豚は、豊かな自然環境で育てられ、その肉質はジューシーで風味豊かです。この能登豚を、伝統的な製法で作られた加賀味噌にじっくりと漬け込むことで、味わい深い一品に仕上げました。加賀味噌の芳醇な香りと、能登豚のうまみが絶妙に調和し、心温まる味わいをお楽しみいただけます。
本商品は冷蔵です。真空パックなので、そのまま冷凍する事で、より長持ちいたします。
味噌漬けを焼く時のポイント。お肉を常温に戻し、多すぎる味噌は洗わずにスプーンや箸でぬぐい取るまでにとどめて、フライパンにクッキングシートを敷いて、中火で片面を5~6分じっくりやきあげます。脂と味噌のいい香りがただよってきます。そして、裏返して4~5分ほど焼き上げます。
この時ジューシーに焼き上げるときは蓋をして、カリッと焼き上げたいときは蓋無しでお好みにあわせて。中まで火が通っていたら完成。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※準備ができ次第順次発送となりますので、着日・曜日等のご希望は原則不可となります
【原材料名】
能登豚、米みそ、砂糖、みりん、発酵調味料/増粘剤(加工デンプン)、リン酸塩、酸化防止剤、クチナシ色素、一部に大豆
【保存方法】
冷蔵
【製造/加工の内容】
能登豚ロースを適度の量にスライス、加賀味噌に漬け込み真空パックに放送。笹の葉で梱包。
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