ふるさと納税百選

「関ケ原 そば処 幸山」特製 合鴨ロース(3本) 冷凍 5/5時点 ポイント最大5倍
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返礼品詳細
  • 容量
    内容量:200g以上(本体160g以上)×3本 素材:合鴨肉 原産地:ハンガリー
  • アレルギー
    あり
  • 事業者名
    関ケ原 そば処 幸山
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
創業50年、「関ケ原 そば処 幸山」が丹精込めて作り上げた特製鴨ロース。鴨肉を丁寧に焼き上げ、幸山特製出汁にて漬け込み、手間暇かけてお作り致しました。濃厚な旨味を凝縮した、柔らかな食感の鴨ロースを是非ご堪能下さいませ。 ~「関ケ原 そば処 幸山」について~ 蕎麦へのこだわり: 幸山では、地元 関ヶ原と伊吹山麓に蕎麦の栽培に最適な環境の契約農場があり、蕎麦の品種に至るまで拘っております。 そこで収穫した蕎麦を、自社低温庫にて徹底管理し、その日に必要な量だけ自家製粉致しております。 三たて蕎麦のこだわり:幸山では、三たて蕎麦【 挽きたて・打ちたて・湯掻きたて 】 にこだわっています。この三たてが美味しいお蕎麦の必須条件です。 挽きたてのそば粉で蕎麦を打ち、ご注文を頂いてから茹でる。 これが幸山の三たて蕎麦です。 料理へのこだわり:幸山では、創作蕎麦料理や季節の旬の食材を取り入れ、彩り豊かに盛り付けます。 料理は味だけではなく、視覚、嗅覚をも御満足頂けて、初めて美味しい料理だと考えています。
注意書き
※画像はイメージです。 ※同加工所内でそばの加工を行っています。 ※賞味期限:解凍後、冷蔵で7日 ※年末は寄附申し込みが集中するため、お届けに時間をいただくこともございますので、予めご了承ください。 ※返礼品コード: 59270461