ふるさと納税百選

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ふるさと納税　飛騨牛 ロース＆カルビ 焼肉 セット 計1kg A5 和牛 牛肉 お肉 ロース カルビ 食べ比べ 焼肉用 バーベキュー BBQ 冷凍 5/19時点 ポイント最大3倍
岐阜県池田町 ワンストップオンライン申請対象
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38,000円
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返礼品詳細
  • 容量
    飛騨牛ロース＆飛騨牛カルビ　焼肉セット1kg入り(各500g)
  • 賞味期限
    消費期限
    発送から冷凍40日
  • 事業者名
    肉まる(岩富精肉店)
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    ふるさと納税商品お問合せセンター
  • 住所
    岐阜県
  • 電話番号
    0120-977-050
  • 受付時間
    平日、午前9:00～午後5:30（土日、祝日、12月29日から1月3日は休み）
  • お問い合わせ
    ホームページ
    https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/?cd=214043
岐阜県内で育てられた黒毛和種の内、飛騨牛としての基準をクリアしたものだけが「飛騨牛」として出荷、販売される事が許されます。飛騨牛は食べた時に柔らかい、とろけるといったくちどけの良さが特徴的。
なぜかというと、飛騨牛は霜降りと呼ばれるサシの入り方がきめ細かいからです。
そして飛騨牛に含まれる脂分はオレイン酸が含まれており、脂の融点（溶ける温度）が低いと言われています。
実際に品質が高い飛騨牛は季節にもよりますが部屋の室温でも脂が溶けてくるのがわかる場合があるほどです。
そんなオレイン酸を含む良質な脂はサシとして赤身部分に細かく入り込んでいるので、脂が溶けた時に柔らかい食感、そしてジューシーさを感じるとろける食感を味わう事が出来るのです。
脂っこさがあまりないので、牛肉をさっぱり食べたい、脂っこいのは苦手という人にもおすすめできます。
注意書き
※画像はイメージです。 ※返礼品コード: 56441311

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