まぐろ削りぶし50g×8袋(ソフト削り)・まぐろ削り粉50g×1袋 [マルエ花かつお静岡県吉田町 22424066] まぐろ鮪削り節削り粉削りぶし出汁だし

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まぐろ削りぶし50g×8袋(ソフト削り)・まぐろ削り粉50g×1袋 [マルエ花かつお静岡県吉田町 22424066] まぐろ鮪削り節削り粉削りぶし出汁だし常温

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お問い合わせ先

吉田町ふるさと納税サポートセンター
住所

〒855-0076　長崎県島原市上折橋町甲1615-1
電話番号

050-3090-1051
受付時間

9:00～17:00　※土日祝・夏季休業(8/13～8/15)・年末年始を除く

内容量	まぐろ削りぶし50g×8袋〔400g/国内産〕〕・まぐろ削り粉40g×1袋〔40g/国内産〕
原材料名	まぐろのふし血合抜(めじまぐろ)
賞味期限	賞味期限は、製造から1年ですが、280日以内の製品を発送します。

決済確認から1週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。

削り原料となるまぐろ節(キハダまぐろの幼魚)は、港でかつおとともに水揚げされ、その後選別されまぐろ節にとなります。濃い血合い肉を削り取り小ぶりなソフト削りに仕上げました。まぐろの花色はかつおと比べ色白です、味も淡白で少し物足りない感じの味わいですが、お豆腐などかける素材の味をひき立てる削り節です。まぐろ粉はお味噌汁に追いダシとして入れたり、マヨネーズと混ぜて和風ドレッシングとしてお使いいただけます。 ■生産者の声こちらのお礼品は、削り方をソフト削りと言って鰹節の繊維を横から削る方法です。かたまらず口どけの良いのはこの削り方だからです。小さな花目タイプです。幅広いお料理のお供にお使いください。 ■注意事項/その他・開封後はお早めに使いきってください。・保存する場合は中の空気を追い出し、チャック袋を閉めて冷蔵庫で保存してください。