国内産のうなぎを使用したうなぎ山椒煮です。 実山椒と粉末山椒を使用し、甘辛いたれと合わせて仕上げました。 甘辛い味付けに山椒のピリッとした風味が効いた逸品となっています。 ご飯のお供はもちろんのこと酒の肴にもピッタリな仕上がりとなっております。 是非ご賞味ください。 ●株式会社静岡鰻販売とは？ 自慢のうなぎを、皆様に美味しいといっていただけるよう、養殖方法や飼料、環境にこだわり、社員一丸となって育てております。 さらに皆様のお口に入る直前まで、職人の手によって丁寧に加工調理しております。 「こだわりの静岡鰻を一般的な価格で販売したい」という思いが常にあります。 こだわればこだわる程に費用がかさむところを、それぞれが得意分野で力を発揮することにより、コスト的な問題を解消しようと努力しています。 また、環境保全への取り組みとして、うなぎの稚魚の放流や、地域の方々とのうなぎの勉強会の開催などをおこなっています。 静岡県内はもちろん、国内のうなぎ業界の活性化のためにこのような活動をしております。