地元静岡で育った鰻を一流の職人が選別して加工しております。 鰻養殖有数の地、静岡県の鰻の歴史は長く、その歴史は『日本の鰻養殖の歴史』と言っても過言ではありません。 古くから伝わる伝統を基盤として育てられた鰻は、水質にも恵まれ程よい歯ごたえと口当たりのいい脂がのった肉質が特徴的です。 本製品は鮮度を保つため、真空パックで包装しています。 お召し上がりの際は、電子レンジや湯煎で加熱して頂くだけで、美味しくお召し上がれます。 ■駿河淡水株式会社とは？ 駿河淡水は、うなぎの加工・卸売専門店です。 鰻の専門店として一途に鰻と向き合っています。 国産の良質な鰻を鮮度の良い活鰻の状態から捌き、鰻をひきたたせるたれを使って、職人が丁寧に焼き上げ、全国のご家庭にお送りします。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・ご不在日がある場合は、申込時の備考欄に記載、または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡ください。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けできなかった場合、再送いたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品に不備（傷みや品質不良等）があった場合、受取後2日以内に【問合せ先】へ「当該部分・全体・外箱」の写真を添えてご連絡ください。 ・受取後3日以上経過したお品物は、返品・交換等の対応はいたしかねます。