ふるさと納税百選

WT-16 松阪牛肩ロースすき焼き用800g
寄付金額
70,000
配送予定時期: 1カ月~2カ月でお届けの予定ですが、ゴールデンウイーク・お盆・シルバーウィーク・年末年始の前後で、お申込みが増えた場合は、お届けが数カ月遅くなる場合もあります。ご了承ください。
レビュー 0
たまるdポイント(通常)
700P
※たまるdポイントはポイント利用を除く返礼品代金の1%です。
dカードで寄付なら ポイント 5(3,500pt)
返礼品詳細
  • 容量
    竹内牧場産 松阪牛肩ロースすき焼き用800g ※ 竹内牧場産松阪牛の証となる血統書「松阪牛証明書(複写)」付き
  • 賞味期限
    消費期限
    発送から30日
  • アレルギー
    牛肉
  • 事業者名
    若竹
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    企画調整課
  • 住所
    三重県多気郡多気町相可1600
  • 電話番号
    0598-38-1124
  • 受付時間
    営業時間は平日8:30~17:15
肩ロースはロースの中でも赤身と脂身のバランスがとれたきめ細かい肉質で、風味がよく、ほどよい食感と牛肉らしい濃厚な味が特徴です。お肉本来の旨味と美しいサシを兼ね備えたおススメの部位です。 【おいしくお召し上がりいただくために】 お肉は加熱すると65度くらいでタンパク質が固まりはじめ、風味や旨味が生まれます。しかしこれ以上加熱すると、肉は縮んで硬くなり、肉汁が流れ出て、旨味が失われ、重量も減ってしまいます。すき焼きはその名のとおり、煮るのではなく「焼く」お料理ですので、お鍋のようにグツグツ煮込まず、お肉の色が変わったところがちょうどよい食べごろですので、美味しいタイミングでお召し上がりください。 竹内牧場は、多気町ののどかな田園地帯の中にあり、約430頭の松阪牛を肥育しています。 エサにこだわり、水にこだわり、素牛にこだわり、命をいただくことへの感謝を忘れず、牛たちのことをいつも 想いながら、一頭一頭大切に育てています。 口いっぱいに広がる旨味とコク、鼻からぬける豊かな香り、思わずこぼれる満面の笑み。人は本当に美味しいものを食べると、自然に笑みがこぼれ幸せな気分になります。 そんな味わい深いお肉が、私たち竹内牧場が目指す「おいしいお肉」です。 皆さまに安心して召し上がっていただけるよう、農場HACCPとJGAPの認証も取得しています。 2021年4月29日、多気町に誕生した商業リゾート施設「VISON(ヴィソン)」内のマルシェ ヴィソンに、 直営の牛肉専門店「松阪肉 若竹」をオープンいたしました。 当牧場にて愛情と丹精を込めて育てた松阪牛のお肉を、若竹がまごころ込めて皆さまにお届けいたします。 【提供事業者】 (有)竹内牧場 直営店「若竹」