【定期便12ヶ月】【小麦粉不使用】お米の旨みを活かしたやさしい味わい玄米パンフルーツ 1セット玄米パンパン米粉パングルテンフリー冷凍パン国産米小麦不使用アレルギー対応ベーカリー京都府京田辺市

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【定期便12ヶ月】【小麦粉不使用】お米の旨みを活かしたやさしい味わい玄米パンフルーツ 1セット玄米パンパン米粉パングルテンフリー冷凍パン国産米小麦不使用アレルギー対応ベーカリー京都府京田辺市冷凍

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寄付金額

108,000円

配送予定時期： 2026年11月より順次発送

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返礼品詳細

容量

内容量：400g×1セット×全12回　(計4800g) 素材：米、米油、キビ糖、レーズン、イチジク、自家製酵母（米、麹）、塩、サイリウム、とかちの酵母
賞味期限
消費期限

冷凍で製造から1カ月
事業者名

お米のパンとお菓子もり

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

北海道,沖縄県,離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

ふるさと納税商品お問合せセンター
住所

大阪府大阪市浪速区桜川3-8-59 汐見橋ビル6階　ヤマトコンタクトサービス株式会社内
電話番号

0120-977-050
受付時間

9:00～17:30（土日祝日・12/30～1/3休み）

お米を主原料に、素材の組み合わせと製法にこだわって焼き上げた、果実入りの玄米パンです。
生地にはお米の風味を活かしながら、レーズンとイチジクを加えることで、自然な甘みと食感のアクセントを楽しめる仕上がりとなっています。

原材料には、米、米油、きび糖、レーズン、イチジク、自家製酵母（米、麹）、塩、サイリウム、とかちの酵母を使用しています。
甘みにはきび糖を用い、果実の持つ風味と調和するやさしい味わいにまとめています。
レーズンとイチジクは生地に練り込まれ、噛むたびに果実のコクとほのかな甘さが広がります。

発酵には、米と麹から作る自家製酵母を使用しています。
時間をかけて育てた酵母を用いることで、生地に自然な発酵の香りと奥行きのある味わいを加えています。
さらに、とかちの酵母を組み合わせることで、安定した発酵と食感のバランスを整えています。

製造工程では、職人が生地の状態を確認しながら、手作業を中心に丁寧に仕込みを行っています。
気温や湿度に応じて生地の扱いを調整し、一定の品質を保つよう心がけています。
成型後は適切な環境で寝かせ、じっくりと熟成させることで、お米の旨みと果実の風味がなじんだ生地に仕上げています。

焼成は、それぞれの生地状態に合わせて温度と時間を調整し、丁寧に行います。
外側はほんのり香ばしく、中はしっとりともっちりとした食感を保ち、玄米生地とドライフルーツの組み合わせを楽しめます。
少量ずつ製造することで、品質管理にも細かく目を配っています。

果実の甘みとお米の風味が調和した、日常の食事や軽食に取り入れやすい玄米パンです。

注意書き

※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送はできません。 ※冷凍保存してください。 ※解凍後は温めてすぐにお召し上がりください。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から12ヶ月連続でお届けします。 ※2026年11月より順次発送いたします。 ※返礼品コード: 53261321