ふるさと納税百選

40-11 【和灯】『黒田庄和牛』しゃぶしゃぶお届けセット(肩ロース、上モモ肉600g) 11/25時点 ポイント最大3倍
兵庫県西脇市 ワンストップオンライン申請対象
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返礼品詳細
  • 容量
    和灯お届けセット『しゃぶしゃぶセット』 ○黒田庄和牛(肩ロース、上モモ肉600g) ○和灯特製たれ(ぽん酢・ごまだれ 各1本) ○野菜セット(白菜・ 水菜・ 白ネギ・ しめじ・ エノキ・ しいたけ・人参)
  • 賞味期限
    消費期限
    発送日より3日間 ※保管は冷蔵庫にてお願いします。
  • アレルギー
    牛肉 大豆、小麦成分を含む(たれ)
  • 事業者名
    炭火焼ダイニングと蕎麦 和灯
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    兵庫県西脇市
  • 住所
    兵庫県西脇市下戸田128番地の1
  • 電話番号
    0795-22-3111
  • 受付時間
    土日祝日を除く8:30~17:15
~食材にこだわるお店「和灯」がお届けする絶品のお肉~

和灯からお届けする『黒田庄和牛』は、神戸ビーフの主産地として有名です。
黒田庄町(西脇市)は、特産である「黒田庄和牛」の8割近くが神戸ビーフに認定される産地。
その神戸ビーフの産地より、本物の和牛を自信を持ってお届けします。

カットされた野菜もセットになっているので、用意も簡単です!
和灯特製のたれ(ぽん酢&ごまだれ)もお付けしておりますので、お店の味をおうちでお楽しみいただけます。

※写真はイメージです。

■神戸牛の素牛「黒田庄和牛」とは
兵庫県の黒毛和種は他県からの牛を受け入れず、閉鎖育種といわれる手法で純潔を保ってきました。
「但馬牛」とは兵庫県内で生まれ飼われている和牛を指す言葉となり、黒毛和種の中でも貴重な血統を守る系統集団となりました。
「黒田庄和牛」は但馬牛の子牛を兵庫県内の子牛市場(淡路・養父)から買われてきます。
もちろんどの子牛も血統書付きの子牛です。
子牛産地で生後8~10ヵ月くらいになり、選び抜かれた子牛だけが黒田庄町へやって来ます。
納得いくまで愛情をそそぎ、自然豊かな環境の中で育て上げた傑作で、現在そのほとんどが一定の基準を満たした格式高い「神戸ビーフ」に認定されています。

和灯のお届けセットは、店主が目利きした黒田庄和牛の「肩ロース・モモ肉」を使用しております。
和灯特製たれもお付けしていますので、お店の味がおうちでもお楽しみいただけます。
注意書き
※野菜セットの内容は季節によって変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※冷蔵でのお届けです。 ※返礼品コード: 40-11