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【訳あり】 釜茹で松葉がに タグ付き 500g×2 匹 冷凍 香美町 07-137
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【訳あり】 釜茹で松葉がに タグ付き 500g×2 匹 冷凍 香美町 07-137
冷凍
兵庫県香美町
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
35,000
円
配送予定時期:
ご入金確認後、順次発送予定です。
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返礼品詳細
申込期日
通年
容量
訳あり 釜茹で松葉がに 約500g×2匹
賞味期限
消費期限
【賞味期限】 発送日から冷凍保存で60日
アレルギー
かに
事業者名
株式会社日本海フーズ(にしとも かに市場)
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
配送外のエリア
北海道,沖縄県,離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
香美町ふるさと納税サポート室
住所
愛知県高浜市沢渡町一丁目3番28
電話番号
050-3033-5533
受付時間
9:00~18:00 ※土日祝はお休みとなります
松葉がには他のずわいがにと違い身質が繊細で甘味、旨味が高いことで知られております。
活かした物を真水で締めることで一度繊維を膨らませ、最適な塩分濃度で茹で上げます。
もちろん1度に茹でる量も100~200匹のため、カニ本来の甘味や旨味が釜全体に広がり1匹1匹にしみわたります。
大きさや身詰まりを選別し温度調整、時間調整し最高の状態で釜から上げます。
殻面に身が付きにくくする為、冷やし水を適量かけ粗熱を取り除き乾かないよう熟成させます。
今回お届けする【訳あり】釜茹で松葉がには、漁獲時や釜茹で加工の際に、ごく稀に足が1~2本折れてしまったり甲羅や足の部分にキズがついてしまったりした個体が含まれる「訳あり品」です。
漁師町ならではの特別規格でお届けする返礼品。
この機会に、香住が誇る松葉がにをご堪能ください。
【解凍方法】
カニの甲羅を下にしてお皿にのせます。冷蔵庫に入れ、約24時間かけてゆっくりと解凍します。冷蔵庫の温度設定によって時間は前後します。
【注意事項】
※カニ味噌の量・色については個体差がございます。予めご了承ください。
※釜茹で後の「姿」の状態でお届けしますので、殻剥き・身出しは寄付者様でお願いします。
※賞味期限に関わらず、お早めに召し上がりください。
※画像はイメージです。
【事業者】株式会社日本海フーズ
【電話】0796-39-2040、050-3565-6980
【地場産品基準】
1号 区域内の漁港で水揚げされているため。
【関連ワード】
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注意書き
水産物のため、水揚げ状況によって配送時期が大幅に前後する場合があります。
※配送不可地域:北海道・沖縄県・一部離島
※お申込み順に順次発送しているため、配送日指定や曜日指定、事前連絡のご希望には対応できません。
※カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れ、胴体から脚が外れる場合があります。
※不在日やお受取りできない時間帯等ございましたら、お申込み時に「備考欄」へご入力いただくか、発送前までにご連絡ください。
※不在日以外のご指定・ご要望をご記入いただいても対応できません。
※事前に不在日等の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取りいただけない場合の再発送、代替品の手配、キャンセルはいかなる場合でも対応できません。
※返礼品出荷時、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動配信されます。 兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp)からのメールが受信できるよう事前設定をお願いいたします。
以上、予めご了承ください。
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