ふるさと納税百選

【1293】釜焚き天然塩「塩屋の天塩」 常温
和歌山県御坊市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
11,000
配送予定時期: 30営業日以内発送予定
レビュー 0
返礼品詳細
  • 容量
    天塩100g×6個、にがり100ml×1個
  • 賞味期限
    消費期限
    製造後半年間
  • 事業者名
    社会福祉法人 太陽作業所 菜の花作業所
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    御坊市ふるさと納税サポート室
  • 住所
    和歌山県御坊市薗350-2
  • 電話番号
    050-5358-4179
  • 受付時間
    平日9-18時 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。
御坊市塩屋町は地名に「塩」とついているのは偶然ではなく、1500年以上も前から塩作りが行われていた土地です。
塩屋の天塩は、和歌山は紀伊水道の自然の海水100%を組み上げ、薪割り、海水の釜焚き、天日干し、これらすべての工程をほぼ手作業で行い製造されています。
天然塩のためミネラルを多く含み、化学塩とは違う旨味があります。
添加物は一切使用しておりません。
菜の花作業所では、その歴史ある製塩文化の再生と継承のため、施設利用者と職員が丹精を込め昔ながらの製法で塩作りに取り組んでいます。
「甘み」と「まろやかな塩辛さ」が特徴で、おにぎりや焼き魚、浅漬けなどにお使いいただき、ご賞味下さい。

※画像はイメージです。

【原材料】
海水

【保存方法】
直射日光をさけ常温保存

【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
御坊市内で製造、加工されたものであるため