【美星満天豚使用】黒豚手捏ね粗挽きハンバーグ 10個（生ハンバーグ）

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【美星満天豚使用】黒豚手捏ね粗挽きハンバーグ 10個（生ハンバーグ）冷凍

岡山県井原市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

10,000円

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返礼品詳細

申込期日

通年お申込み頂けます。
容量

黒豚手捏ね粗挽きハンバーグ 10個（100g×2個×5袋）
賞味期限
消費期限

賞味期限：製造日から90日
アレルギー

乳成分・小麦・豚肉・大豆
事業者名

晴れの国岡山農業協同組合

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

全農ECソリューションズ株式会社
住所

東京都渋谷区渋谷2－15－1　渋谷クロスタワー
電話番号

03-3486-6301
受付時間

9:00-17:00

～ふんわりやわらかく、あふれる肉汁！粗挽きで、しっかりと豚肉の食感とうまみが感じられる一品～

美星満天豚（黒豚）を100％使用した手作りのハンバーグです。｢美星満天豚｣は、星の美しい澄みきった空気と清流で育った豚で、肉の臭みが少なく甘味があると好評です。
合い挽き肉や白豚を一般的に使うものが多い中、この美星満天豚（黒豚）のみを使い、すべて手作業で製造。
企業秘密の濃いタレで味付けすることで、ソースがなくてもハンバーグだけで食べられる手軽さと、豚本来の旨味を感じられ、口当たりがやさしく柔らかい、サッパリとした味わいを堪能できる人気商品です。

★こだわりのポイント
黒豚の部位選定やタマネギの配合にもこだわり、モモ肉などほかの部位をその都度配合を変えながら混ぜ込むことで、甘味や旨味が増すよう工夫を凝らしています。
タマネギも「生」と「飴色になるまで炒めたもの」の両方を混ぜて風味豊かに仕上げるこだわり。
タマネギの甘味と豚肉の旨味との相乗効果が生まれ、一日生地を寝かせることで味がなじみ、よりおいしく仕上がった自慢の逸品です。

＜調理方法＞
フライパンで焼くだけ！
濃いタレで味付けしているので、ソースがなくてもOK。

★美星満天豚
「美星満天豚」は、星空版の世界遺産と称される「星空保護区（コミュニティ部門）」に認定されている井原市美星町の星空のもと、なだらかな高原地帯（平均標高300メートル）で、JAグループ一体となって飼育から加工までを手掛けた豚で、肉の臭みが少なく、甘味があると好評です。生後25日ごろまで母乳で育て、離乳後はミネラル・ビタミン・アミノ酸など必要な栄養素をバランスよく配合し、さらに独自配合した穀物中心の配合飼料で育てています。

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【地場産品に該当する理由】
当該返礼品は、井原市内の農場で繁殖・肥育し生産した豚肉を含めた原材料の仕入れから完成までのすべての工程を井原市内の工場で行っており、その工程は礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。