柿ぽんず本かえしセット調味料ポン酢 | dショッピングふるさと納税百選

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柿ぽんず本かえしセット調味料ポン酢常温

岡山県瀬戸内市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

16,000円

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返礼品詳細

容量

柿ぽんず各275ml×3本本かえし275ml×3本計6本
アレルギー

あり
事業者名

有限会社つたやフードサービス

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

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お問い合わせ先

ふるさと納税商品お問合せセンター
住所

〒550-0011 大阪府大阪市西区阿波座2-2-18
電話番号

0120-977-050
受付時間

9:00～17:30　※土日祝日・12/29～1/3休み

料理人がつくる万能出汁しょうゆ「本かえし」と太秋柿（たいしゅうがき）を使った「柿ぽんず」のセットです。
「かえし」とは料理の素だしのことを言います。様々な和食料理の素となる出汁しょうゆです。昆布と花かつおで基本の出汁をとりつくられた「本かえし」です。「本かえし」一本で料理の幅が広がる、とても便利な出汁しょうゆです。
そのままストレートで使えば、「ほうれん草のお浸し」「玉子かけご飯」「冷や奴」などに。
本かえし1に水を3足せば「そば」「うどん」「そうめんつゆ」や「煮魚」などに。
そのままストレートに砂糖を足せば「すき焼き」「焼き鳥のタレ」「照り焼き」などにお使いいただけます。
料理に合わせて割合を変えるだけで、お料理が簡単においしく仕上がります。
「柿ぽんず」は、砂糖の代わりに岡山県産の太秋柿を丸ごと使用しています。太秋柿は袋がけをして育てるなど扱いが大変難しい高価な柿です。色合いは薄いですが、甘味が強くシャリッとした食感が特徴の柿です。
太秋柿を使うことで、上品な自然の甘さに仕上がっています。
加熱後1ヶ月以上寝かせ熟成させ、まろやかな味に仕上げた逸品です。

注意書き

※画像はイメージです。 ※返礼品コード: 57350298