ふるさと納税百選

島の光 手延素麺6kg そうめん 小豆島 簡単 ヘルシー 贈り物 ギフト コシ 常温
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返礼品詳細
  • 容量
    島の光手延そうめん50g×120束入り
  • アレルギー
    あり
  • 事業者名
    小豆島手延素麺協同組合
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
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    ふるさと納税商品お問合せセンター
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    大阪府大阪市西区阿波座2-2-18
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    0120-977-050
  • 受付時間
    営業時間 9:00~17:30 土日祝日・12/29~1/3休み
小豆島で素麺づくりが始まったのは今から約400年前。今では伝統産業のひとつです。小豆島の職人は頑ななまでに、素材と製法を守り続けています。
小豆島手延素麺『島の光』は、原材料にこだわり、小麦粉は中力一等粉と、瀬戸内でとれた良質の塩、かどやのごま油を使用しています。ごま油を使用することにより他にはない独特な風味・弾力が生まれます。
また、瀬戸内海特有の澄み切った極寒の風が吹き寄せる中で、天日干しを行っているので、白くて細く、コシが強いのが特徴です。
一般的なそうめんの太さは0.8mmですが、『島の光』は0.9mm。この0.1mmのこだわりがのど越し、もちもち食感を生みだします。

冷やした「そうめん」は、さっぱりとした味わいから、夏の暑い日や食が細くなったときの食材として重宝されています。ほかの麺類に比べて、たんぱく質を多く含んでいるので栄養豊富!
夏バテして食が細くなったときは、栄養補給に冷やしたそうめんがおすすめです。
めんつゆにつけて食べる以外にも、だし汁で煮詰めて食べる煮麺(にゅうめん)などアレンジは自在!
小豆島の伝統に培われたこだわりの『島の光』をぜひご賞味ください。
注意書き
※画像はイメージです。 ※返礼品コード: 56680089