【小豆島】島の光　手延素麺9kg 麺類そうめん | dショッピングふるさと納税百選

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【小豆島】島の光　手延素麺9kg 麺類そうめん常温

香川県土庄町

寄付金額

38,000円

5.0

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返礼品詳細

容量

島の光手延そうめん50g×180束入り
アレルギー

あり
事業者名

小豆島手延素麺協同組合

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

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ふるさと納税商品お問合せセンター
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大阪府大阪市西区阿波座2-2-18
電話番号

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受付時間

営業時間 9:00～17:30　土日祝日・12/29～1/3休み

小豆島で素麺づくりが始まったのは今から約400年前。今では伝統産業のひとつです。小豆島の職人は頑ななまでに、素材と製法を守り続けています。
小豆島手延素麺『島の光』は、原材料にこだわり、小麦粉は中力一等粉と、瀬戸内でとれた良質の塩、かどやのごま油を使用しています。ごま油を使用することにより他にはない独特な風味・弾力が生まれます。
また、瀬戸内海特有の澄み切った極寒の風が吹き寄せる中で、天日干しを行っているので、白くて細く、コシが強いのが特徴です。
一般的なそうめんの太さは0.8mmですが、『島の光』は0.9mm。この0.1mmのこだわりがのど越し、もちもち食感を生みだします。

冷やした「そうめん」は、さっぱりとした味わいから、夏の暑い日や食が細くなったときの食材として重宝されています。ほかの麺類に比べて、たんぱく質を多く含んでいるので栄養豊富！
夏バテして食が細くなったときは、栄養補給に冷やしたそうめんがおすすめです。
めんつゆにつけて食べる以外にも、だし汁で煮詰めて食べる煮麺（にゅうめん）などアレンジは自在！
小豆島の伝統に培われたこだわりの『島の光』をぜひご賞味ください。

注意書き

※画像はイメージです。 ※返礼品コード: 56680090